寒冬來臨，氣溫驟降，人們的身體也開始變得更加脆弱。為了保持身體的健康，我們需要通過飲食來進行調節。而蜜棗核桃羹這壹滋補養生的暖心甜品，恰好可以滿足我們的需求。
蜜棗核桃羹的制作步驟
步驟壹：準備材料
制作蜜棗核桃羹的材料非常簡單，只需要準備以下食材：
1.紅棗：100克
2.核桃仁：50克
3.冰糖：適量
4.清水：適量
步驟二：處理材料
1.紅棗用清水洗凈，去掉棗核；
2.核桃仁用清水浸泡10分鐘，去掉外殼；
3.將紅棗和核桃仁放入碗中，加入適量清水浸泡30分鐘，讓紅棗和核桃仁充分吸收水分。
步驟三：煮制蜜棗核桃羹
1.將浸泡好的紅棗和核桃仁連同浸泡的水壹起倒入燉盅中；
2.加入適量的冰糖，根據個人口味調整甜度；
3.加蓋，放入蒸鍋中，用中火蒸煮1小時；
4.煮好後取出，用勺子攪拌均勻即可。
蜜棗核桃羹的營養價值
蜜棗核桃羹是壹道非常滋補養生的甜品，不僅口感美味，而且還具有以下的營養價值：
1.紅棗是壹種非常營養的水果，富含多種維生素和礦物質，可以補血養顏、增強免疫力；
2.核桃仁富含多種必需脂肪酸、蛋白質和維生素E，可以保護心血管、促進智力發展；
3.蜜棗核桃羹中的冰糖可以補充能量，增加人體的熱量，適合寒冬食用。
結尾
蜜棗核桃羹是壹道非常適合寒冬食用的滋補養生甜品，制作簡單，口感美味，營養價值豐富。希望大家在寒冷的冬季裏，可以通過食用蜜棗核桃羹來保持身體的健康。