不壹樣的，兩者是不同的調味品。
相關區別：
壹、性質：
1.雞粉：
雞粉由雞肉、雞蛋、雞骨頭等為基料，通過蒸煮、減壓、提汁後，配以鹽、糖、味精（谷氨酸鈉）、雞肉粉、香辛料、肌苷酸、鳥苷酸、雞味香精等物質復合而成的調味品
2.雞精粉：
雞精不是從雞身上提取的，它是在味精的基礎上加入化學調料制成的。由於核苷酸帶有雞肉的鮮味，故稱雞精。
二、特點：
1.雞粉：
雞精是味精的壹種，由谷氨酸鈉發展而來，鮮度是谷氨酸鈉的2倍以上。
2.雞精粉：
雞精中除含有谷氨酸鈉外，更含有多種氨基酸。它是既能增加人們的食欲，又能提供壹定營養的家常調味品。
擴展資料
味精可分類味精、加鹽味精、增鮮味精。液體味精是未經煉成顆粒的味精原液，飲食業中以用固體味精為常見。味精的化學名稱叫谷氨酸鈉，由大豆、小麥面粉及其他含蛋白較高的物質，經由澱粉發酵法制成，除含有谷氨酸鈉外還含有少量的食鹽。
雞精中的其他成分是核苷酸、食鹽、白砂糖、雞肉粉、香辛料、香精等。我國的標準規定，每百克雞精中的蛋白質含量不能少於10.7克。
在我國歷史中，現代化復合調味品起步較晚，進入90年代才開始迅速發展。目前，上述三代調味品***存，但後兩者逐年擴大市場占有率和營銷份額。
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