二、沙丁魚和秋刀魚有什麽區別？1.科的區別:如上所述，沙丁魚和秋刀魚都是硬骨魚，也是獼猴桃，只是目和科不同。沙丁魚屬於鯡魚目、鯡魚科，秋刀魚屬於珠母貝目、秋刀魚科，屬於秋刀魚科唯壹的魚類。
2.體型差異:沙丁魚和秋刀魚外形相似，但體型不同。沙丁魚體長壹般是15-30 cm，體型比較小，沒有特別大的個體。秋刀魚稍大，部分個體長度可達35厘米。
3.產地不同:沙丁魚和秋刀魚的具體分布區域也不同。沙丁魚對溫度要求高，分布在低緯度地區。具體來說，它們分布在南緯和北緯6-20度。秋刀魚主要分布在北太平洋，如日本海、白令海、墨西哥沿岸海域等。
4.營養差異:兩者都含有豐富的營養，只是具體的營養種類不同。沙丁魚中主要含有磷脂、蛋白質、鈣等營養物質，而沙丁魚中含有脂肪酸、蛋白質，尤其是不飽和脂肪酸，在沙丁魚中含量非常豐富。