1，紫紅薯。紫甘薯又名紫甘薯，果肉呈紫色至深紫色，除含有普通甘薯的營養成分外，還富含花青素，藥用價值很高。是壹種易栽培、藥食兩用的理想作物。
2.葡萄。葡萄與大部分農作物相似，其生長所需的營養物質約有17種:碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、氯、金剛石。堿基中的碳和氧來自光合作用時空氣中的二氧化碳，而氫來自土壤中的水分。
3.藍莓。藍莓果實平均重量0.5-2.5g，最大重量5g。果實色澤艷麗，賞心悅目，呈藍色，表面覆蓋1層白色果粉，果肉細膩，種子極小，可食率100%。它是壹種很好的新鮮食品，具有淡淡的香味，酸甜可口。藍莓果實除常規的糖、酸、Vc外，還富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青素、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質元素。
4.茄子。茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等營養成分。茄子中維生素P的含量很高。每100g含有維生素P750。能增強人體細胞間的粘附力，增強毛細血管的彈性，降低脆性和通透性，防止微血管破裂出血。
5.櫻桃。櫻桃中鐵的含量較高，每100克櫻桃中鐵的含量高達59毫克，居水果之首。維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子高4-5倍。
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