作為壹種平時看到肉就想咬壹口的零食,啤酒雞腿的美味也很吸引人。得知我們的廚師要做啤酒雞腿,他立刻跑到廚房,等待美味佳肴的出現。接下來簡單說壹下啤酒雞腿。超級好吃,香味濃郁,好吃又滿足,出鍋就壹掃而光!
美味的啤酒雞腿
配料:雞腿、胡椒粉、蔥、姜、啤酒、料酒、醬油、醋、糖、鹽、胡椒粉、大料、香葉。
做法:1、我們需要先把雞腿洗幹凈,瀝幹水分,切塊放在小盆裏;待機;
2.接下來,將生姜洗凈,切成姜片;洋蔥洗凈,切段;辣椒洗凈,切塊;待機;
3.鍋中倒入適量清水,放入壹些姜片和花椒,燒開,放入雞腿焯水片刻,撈出瀝幹水分;
4.然後可以熱鍋燒油,放入姜片和蔥段炒香,倒入燙過的雞腿翻炒;
5.然後,將適量的啤酒、醬油、醋倒入鍋中;加入花椒、大料、香葉,翻炒均勻,大火燒開;
6、然後轉小火慢燉,等到鍋裏的湯收得差不多了,放入切好的青椒塊,加點水和鹽,繼續燉壹會兒,直到食材熟了。
看到如此美味的啤酒雞腿,邊肖相信許多朋友都有點興奮,有些迫不及待地想咬壹口。既然大家都很激動,那就趕緊行動吧。妳可以試著做上面提到的啤酒雞腿犒勞自己。