荔枝主要產於廣東、廣西、雲南、海南、四川、臺灣省以及福建南部的廈門、漳州、泉州等地區，這裏荔枝種植最多，產量也很高。
荔枝的品種很多，有白糖罌粟、公主微笑、無核荔枝、蜜丁香、肉桂、糯米糊、黑葉、玉潭蜜荔枝、新丸子蜜荔枝、荔枝王等。，很受消費者歡迎。
白糖罌粟
它上市的時間比較早，它的果刺並不鋒利，開裂的部分比較光滑，只有壹小部分凸起。它的果肉嘗起來像白糖壹樣甜，果肉潔白如玉。汁很足，但缺少荔枝的風味，核大果肉少。
妃子笑
是早熟荔枝品種，汁多，核小，荔枝味濃。果殼紅綠時，味道最甜，妃子笑產量最大，也是全國人民接觸最多的荔枝品種。
荔枝王
比別人大壹倍，果肉和果核大，甜度低，沒有荔枝的味道。因為它的產量比較少，價格比較高，只是因為它的外觀和名字能吸引人。
桂味
桂味荔枝產於廣州，6月中旬成熟，上市較晚。石頭很小，味道最好，糖也很多。我不接受這種荔枝最好的反駁。越紅越好吃。
諾米茨
味道和肉桂差不多，口感最好，糖分多。果核比肉桂大，6月中旬成熟。
水晶球
產地廣東，果實脆甜，果肉透明，果核小，6月下旬至7月上旬成熟。