1，黑米粥可以強身養胃。很多粥店都在賣黑米粥，軟糯可口。經常吃黑米粥對人的健康很有好處。黑米粥可以健胃養胃，補充胃氣，特別適合脾胃虛弱的人。煮壹會兒黑米粥，保證黑米粥煮的不好，只有煮好的黑米粥才能健胃養胃。
2、黑米粥可以補鐵，對貧血的人有好處。黑米粥富含維生素、花青素等。，可以滋養皮膚，抗衰老。很多人喜歡吃黑米粥。黑米粥容易消化。黑米粥吃起來爛軟，可以保護胃黏膜。黑米粥可以補鐵，改善缺血性貧血。面色不好的人可以吃壹些黑米粥，貧血的人可以吃黑米粥。
3、黑米粥有膳食纖維，可以促進腸胃蠕動。黑米粥營養豐富。黑米粥裏有膳食纖維，對胃腸道非常好，能促進胃腸蠕動。可以緩解便秘，常吃黑米粥可以避免壹些腸胃疾病。黑米含有碳水化合物，能給人提供豐富的營養。吃黑米粥可以排毒，有助於減肥。
4、黑米粥營養豐富，能提高人體免疫力。有的人吃飯喜歡挑食，有的人喜歡吃肉，有的人喜歡吃素。註意營養均衡，否則會導致營養不均衡，使身體生病。經常喝黑米粥可以為身體提供足夠的營養，提高免疫力。人有了免疫力，就會避免生病，所以為了健康，要合理安排飲食，吃有營養的食物，早餐吃黑米粥。黑米粥被稱為長壽飯，能補腎壯發，具有養生和調理身體的作用。