木瓜是甜品店和糖水店的寵兒。很多蛋糕、甜品、糖水飲料都喜歡用木瓜做配料,甚至是主料。木瓜味道很好,木瓜的甜味對於喜歡吃甜的人和不喜歡吃甜的人來說都是可以接受的。木瓜最簡單的吃法就是洗幹凈直接切開。除此之外,還可以做甜點和糖水。給大家分享壹些木瓜的吃法吧。
木瓜銀耳甜湯取半個木瓜,洗凈備用。壹個巴掌大小的銀耳,冰糖可以根據個人口味多多少少用。中年朋友也可以準備壹些枸杞。
泡好後將銀耳撕成小塊,木瓜切成小滾刀塊,鍋裏的水燒開,將切好的木瓜和撕好的銀耳放入火裏燒開,轉小火燜壹個小時,慢燉時將冰糖均勻倒入鍋中。枸杞也是這個時候煮的。
關火後,用勺子輕輕攪動鍋裏的木瓜和銀耳,同時看冰糖是否充分融化。靜置冷卻後即可享用。當然也可以趁熱喝,但是涼了就不好喝了。
木瓜鮮奶雪糕準備壹盒200 ml的鮮奶,木瓜和牛奶大致相同,壹小盒雪糕。
將木瓜去皮,去瓤切丁,用勺子鏟雪糕,將切好的木瓜和鏟好的雪糕倒入攪拌機,再倒入牛奶,通電開始攪拌,然後倒出即可享用。
在發酵木瓜超市買壹瓶醪糟(醪糟),準備半個木瓜和少量冰糖。
在鍋裏放壹瓶酒糟,然後放入與酒糟等量的水,再將木瓜去皮,去皮,切片,放入鍋中,小火煨十幾分鐘。煨的過程中加入冰糖,冰糖完全溶於水後關火,壹鍋酒釀木瓜湯就做好了。