幹白菜可以養心、調血、解渴、祛燥熱、疏通腸胃、降氣消食。
產品功效如下:大白菜幹營養價值高，含有豐富的維生素和礦物質，尤其是維生素C和鈣，還含有豐富的膳食纖維。對護膚、護眼、預防乳腺癌、暴走排毒、促進人體吸收動物蛋白都有很大的作用。具有養胃生津、除煩止渴、利尿通便、清熱解毒的功效，可防治便秘、痔瘡、結腸癌等疾病。還可用於感冒、百日咳、消化性潰瘍出血、幹熱咳嗽、咽炎、聲音嘶啞等。
土豆有以下營養價值:從營養角度來說，土豆比大米和面粉更有優勢。它們能為人體提供大量熱能，被稱為“完美食物”。土豆富含蛋白質，含有人體必需的所有氨基酸，尤其是谷物中缺乏的賴氨酸。因此，土豆和谷類的混合食用可以提高蛋白質的利用率。馬鈴薯塊莖單位體積水分多，脂肪少，熱量相對較低。土豆也是礦物質的寶庫。各種礦物質是蘋果的幾倍到幾十倍。500克土豆的營養價值約等於1750克蘋果。土豆含鉀量高，可以排除體內多余的鈉，有助於降低血壓。土豆還有神奇的藥用價值。土豆中的澱粉在體內吸收緩慢，不會導致血糖快速上升。塊根類蔬菜中膳食纖維含量高。經常吃土豆可以促進腸胃蠕動，膳食纖維有助於降低結腸癌和心臟病的風險。