1，番茄，即番茄(茄科石松屬壹年生或多年生草本植物，有放射狀花萼和放射狀花冠，漿果扁圓形或近球形，肉質多汁，種子黃色，夏秋開花結果；
2.大白菜，俗稱青菜，原產中國，分布於南北各地，在中國廣泛栽培。大白菜是蕓苔屬的栽培植物，莖葉可食，是壹年生或二年生草本植物。大白菜是礦物質和維生素含量最豐富的蔬菜。
3.韭菜，百合科多年生草本植物，氣味特別濃，有平臥根莖，窄錐形鱗莖，叢生；鱗屑皮膚呈黃棕色，網狀纖維狀；葉基生，條狀，平；傘形花序，末端。韭菜適應性強，耐寒耐熱，全國各地都有栽培。
擴展數據:
壹年四季都適合種植的蔬菜
1.適合春季播種的蔬菜:菠菜、白菜、莧菜(喜歡熱的，最好在5月播種)、生菜、茄子、黃瓜、菠菜、韭菜、紅薯藤、菊花、辣椒、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、豇豆、苦瓜、西瓜、扁豆等。
2.夏季適宜播種的蔬菜:空心菜、西洋菜、菜花、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、西瓜、辣椒、苦瓜；
3.適合秋播的蔬菜:菠菜、菜花、黑心黑腳白菜、大蒜、香菜、菜花、牛皮、蘿蔔、洋蔥、生菜、生菜、芹菜、豌豆苗等。
4.適合冬季播種的蔬菜:青菜、大白菜、菠菜、生菜、胡蘿蔔、香菜、百合、蘿蔔、芥菜。
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