糯米可以做的好吃的有很多，比如湯圓、糯米條、炸糕、紅糖、三炮、太心軟、薛梅娘、綠球、芝麻球、糯米蒸餃、糯米卷。甚至糯米也用來釀酒做飯。米酒糯米百合粥紅糖粑粑是川渝地區用紅糖和糯米做成的傳統小吃。紅糖營養豐富，放熱快。營養吸收率高，除蔗糖外，還含有少量的鐵、鈣、胡蘿蔔素等物質。白糖、溫水、糯米粉、酵母混合在壹起，揉成面團。
如果覺得特別黏，就抹點油，然後用保鮮膜蓋起來，醒20分鐘。準備壹口大鍋，放幾碗糯米粉(稍微多壹點)，扔進去豆沙餡，雙手把鍋切成像南瓜壹樣的塊，燒熱後倒入少許油潤壹下鍋，同時在南瓜裏放壹兩克鹽(鹽是為了盡快把南瓜水泡出來， 而且還能激發南瓜的甜味)，用小火翻炒幾秒鐘，蓋上蓋子，像轉篩子壹樣時不時搖壹下，讓豆沙餡的表面被包裹起來。 作為壹個吃貨，我最感興趣的是李紫薇小時候遇到黃宇璇時吃的白糖皮。松軟脆香外嫩的樣子真的吸引了我！準備餡料。
將紅薯和糯米粉漿放入蒸鍋蒸20分鐘。取出紅薯，壓成糊狀。加入奶粉，攪拌均勻。