蜂蜜刀是這裏的傳統小吃。它是由蜂蜜、糖、油、面粉和芝麻制成的。根據制作方法的不同，可以做成幾種口味，但壹般口味都是壹樣的，就是甜、粘、油。味道很好，從小就喜歡。
記得小時候，每次和奶奶去市場，我都會讓她給我買三顆糖果吃。賣了之後，我迫不及待地想把它們帶回家。在趕集的過程中，我邊走邊吃，直到吃完，吃完還回味無窮。集合裏每個甜品攤都賣三把刀，很受人們歡迎。人們喜歡吃它，因為它太好吃了。直到現在，年紀大了對零食不再感興趣，但有時候還是會偶爾買三刀的蜂蜜。除了味道鮮美，還有懷舊的成分在裏面。
二、江米糕
江米糕就是糯米糕，是用糯米、糖、棗(各種豆子壹起叫豆餅)做成，然後蒸熟。口感香甜綿軟，老少皆宜。江米糕不僅是濟南的傳統小吃，也是山東的傳統小吃。
山東每個廟會都有江米糕賣。江米糕是山東人壹直喜歡的小吃。自古以來就有。在市場上，江米餅攤比較有特色。江米餅攤壹般都有壹個高高的白色帳篷布，遠遠就能看到。如果妳看到有白色帳篷布的攤位，十有八九是賣的。
賣江米餅的攤位前總有人在排隊，只看到攤位上擺著壹大整塊江米餅或者豆餅(比壹般的新疆切糕要大)。妳要多少錢？老板會幫妳切的。壹般幾塊錢壹斤就能讓壹個成年人吃壹頓飯。江米糕可以當零食吃，也可以當飯吃。人們喜歡吃它。幾乎每個人去市場都會或多或少的賣江米餅。每次去市場都是賣江米糕的，賣江米糕的老板們的銷量也不錯。壹套基本能賣兩個整的江米餅(整體比壹般的新疆切糕大)。