想要調制好的杜松子補酒,除了選擇合適的杜松子品牌和比例,更重要的是選擇冰塊和杯子。冰塊要晶瑩剔透,沒有雜質氣泡,所以杯子需要有壹定的深度,杜松子滋補水中的氣泡要有足夠的爬升空間,而且必須是冰杯,這樣口感會更好。雖然簡單,但我們知道越簡單越難做到完美,尤其是李,對別人來說是很簡單的雞尾酒。
還有很多人認為完美的復制就是復制酒和配件,但其實杯子和冰塊以及技法的完美復制也很重要,但我們知道他無法復制這部分,因為每個杯子都略有不同,其容量和質地很難壹致,而有了冰塊,其當時的形狀、溫度和融化程度都無法完美復制。因此,壹般認為要完美再現李。沒有辦法達到那個高度。
選擇不同品牌的杜松子酒作為基酒。相應的方法和比例自然會有所不同,裏面添加的輔料也要看妳當時的情況。不同的輔料,比如迷叠香、薄荷或者檸檬片都是不壹樣的,根據妳調配時采用的方法會更好。如果不是很重視,方法很簡單。先把冰塊放進杯子裏,然後把杜松子酒倒進杯子裏,再把奎寧水倒進杯子裏,最後再用別的東西裝飾壹下,這樣就做成了壹個簡單的杯子,但是如果要做到完美,就會有很多小細節。總之,杜松子酒滋補品的配制要根據自己的情況,不能隨便做。