練習1:
1.首先我們需要準備壹些其他的調料比如雞肉，洋蔥，澱粉，醬油，醋，雞精。
2.接下來就是處理食材了。先將準備好的雞肉清洗幹凈，然後切塊放入碗中備用。將洋蔥切成丁備用。
3.然後，將雞塊和蔥丁用鹽、雞精、澱粉放入盆中，攪拌均勻，裹上壹層澱粉，壹個壹個分好。
4.接下來就是大火，熱油，然後慢慢把雞肉洋蔥圈壹個壹個的放進去煎。
5.最後，當雞肉洋蔥圈炸至金黃色時，即可出鍋裝盤。好吃又簡單的零食準備好了。
練習2:
1，將糊料倒入盆中，攪拌均勻，靜置10分鐘。
2.洋蔥切片，壹片約6圈，厚度約1cm。當它被切開時，把圓圈分開。
3.10分鐘後，膏體變得微粘。如果太稀，就加點面粉。如果太稠，加壹些蘇打水，攪拌均勻。
4.將洋蔥圈浸入糊中，然後粘上面包屑，壹圈壹圈地粘，重復步驟，直到糊完。
5.將洋蔥圈均勻翻炒至金黃色，然後撈起，撒上鹽。
洋蔥圈是以洋蔥為主要材料的油炸食品。最好用黃洋蔥，因為味道更甜。從小洋蔥上切下的洋蔥圈大小適中。
營養價值:
1.將面粉，牛奶，雞蛋，植物油和鹽混合，用打蛋器攪拌至光滑。
2.將洋蔥切成圓片，分成洋蔥圈。
3.將切好的洋蔥圈浸入脆漿中，均勻地蘸上脆漿，撈起並過濾掉多余的脆漿。
4.將油加熱約壹寸深，將沾有酥糊的洋蔥圈放入熱油中，炸2至3分鐘至金黃色。撈出吸幹多余的油，撒上鹽和黑胡椒，即可食用。