第壹，外觀
雞腎:形狀大小像板栗，顏色像豬肝。
雞腎:雖然人們壹般稱之為“雞腎”，但雞腎其實就是雞的睪丸。其形如卵，略小於鴿蛋，色乳白色，質嫩，有筋膜覆蓋。
雞胃:裏面有壹層黃色的雞內金。殺雞之後，裏面是沙子和食物的糊。
第二，位置
雞腎:雞腎位於雞背部的脊骨下面。
雞腎:位於雞的腹部靠近屁股的地方。
雞胃:位於雞頸附近的雞肚子裏。
第三，角色
雞腎:雞腎是雞的壹個器官，屬於泌尿系統，負責過濾血液中的雜質，維持體液和電解質的平衡，最後通過後續的管道將尿液排出體外；同時還具有調節血壓的內分泌功能。
雞腎:雞腎(雞睪丸)的主要功能是分泌激素，與生殖功能有關。
雞胃:雞的胃也叫雞胗)。鳥類的胃分為肌胃和腺胃。腺胃分泌胃液，而肌胃大而肉厚，負責儲存和磨碎食物，所以可以說，砂囊是指雞的胃。雞胗幫助雞消化。雞沒有牙齒，吞下去的鵝卵石就儲存在那裏。
擴展數據
營養成分和功效
雞腎:雞腎的營養成分大部分是蛋白質和脂肪。吃得太多會導致肥胖。雞腎缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸及多種維生素和粗纖維，長期食用容易導致亞健康。
雞腎(雞睪丸):雞睪丸含有大量脂肪，所以對女性皮膚有保養作用。壹般食用方法是將燉肉與其他藥材混合，以增加其功效。若與當歸配伍，能起到補氣強腎的作用，所以其藥用和食用價值很高。
雞胃(雞胗):雞胸肉不是高膽固醇食物，營養價值比豬肉高，熱量較低，特別是含有微量元素硒，對人體有好處。
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