做檸檬百香果最好用溫水，這樣泡出來的檸檬百香果口感最好，也最有營養。
檸檬和百香果都含有大量的維生素C，不耐高溫。如果直接用開水浸泡檸檬百香果，會破壞和損失其中的維生素C，從而降低其營養價值。
但同時不建議用冷水浸泡檸檬百香果，因為冷水不能很好的浸泡檸檬百香果的香味，所以壹般建議用50攝氏度左右的溫水。
檸檬百香果茶要不要放蜂蜜？如果妳放進去，味道會更好。
建議做檸檬百香果的時候放壹點蜂蜜，因為檸檬和百香果都是酸味食物。加入適量的蜂蜜可以調節酸度，可以讓檸檬百香果口感更好。
此外，蜂蜜中含有大量的營養成分，加入適量的蜂蜜可以使檸檬百香果飲料更有營養。
檸檬百香果用蜂蜜做好還是冰糖用蜂蜜做好？
做檸檬百香果的時候放冰糖或者蜂蜜都是可以的，兩者都可以調節酸度和甜度。但是蜂蜜比冰糖好。因為冰糖的主要成分是蔗糖，所以現在人們普遍存在糖分攝入過多的現象。
相比較而言，蜂蜜的營養價值會高很多。蜂蜜富含活性多糖、蛋白質、維生素、有機酸、氨基酸和多種微量元素。食用後還能起到潤腸通便、滋陰潤燥的作用。
檸檬百香果能保存多久要看情況。
檸檬百香果營養豐富。如果直接放在室溫下，會滋生細菌，壹天後會變質。
但如果想保存更長時間，建議密封後放入冰箱，可以保存3-5天左右。