餃子可以用馬蹄粉嗎？
不是，以下是做布施餅的食材。
1，波子蛋糕粉(食品添加劑店有售)；
2.水果濃漿(濃縮果汁也可以)；
3.白糖；
4.幹凈的飲用水；
5.輔料如綠豆或紅豆。
糯米糕粉的比例是多少？
水和粉的比例取決於粉的質量。每個公司的消費都不壹樣。比如九九香小吃培訓專用糯米糕粉是1:1.5，其他是1: 2和1: 3。
香港仔蛋糕好吃嗎？
好吃，餅身晶瑩潔白，表層順滑細膩，口感香甜——
很多順德人都有早晚茶必不可少的甜品——水晶酥餅。水晶化緣餅入口手感滑嫩，口感韌而不黏，深受年輕人和小朋友的喜愛。
對波仔糕知之甚少
波仔糕是廣東傳統小吃之壹，最早創制於廣東省臺山縣，至今已有數百年歷史。清代鹹豐所撰《泰山縣誌》(公元1851—1861)壹書載:“僧答，每百裏外，泊舟。事實上，當時只有壹個著名的人。華豐橋旁邊的河底有壹塊石頭，有壹股清泉。他家立了塊石頭洗糖，澄清去濁，放在碗裏蒸，別人都不用。”因此，用碗蒸餅的方法代代相傳，使廣東碗餅風靡全國，甚至海內外。
還有壹種說法是波子糕是壹種從香港流行的小甜點，是臺灣省和廣東的傳統小吃，也是深受年輕人和孩子們喜愛的壹種甜點。成品蛋糕晶瑩潔白，表面光滑細膩，吃起來黏膩堅韌，有多種口味可供選擇。由於超級明星劉青雲和袁詠儀主演的電影《愛無止境》，波茲蛋糕大受歡迎。金幣已經在全國各大城市流行起來，吃金幣的人也越來越多。