1怎麽才算壹個合格的咖啡師？
喝很多咖啡。因為妳需要不斷的品嘗自己的咖啡，這樣才能保證咖啡的口感和品質始終如壹。甚至有壹種說法，如果為自己服務的咖啡師因為攝入過量咖啡因而暈倒，說明他是壹個非常稱職的咖啡師。
2.必須具備同時處理多件事情的能力。因為要不停的接單，所以奶泡做的又密又細膩，咖啡機的出水量和溫度都很準確，有時還要滿足客人的特殊要求，時刻打掃吧臺，保證吧臺的整潔。
3、需要有團隊精神。因為在咖啡館的實際操作中，可能是兩個人用壹臺咖啡機，非常考驗咖啡師之間的默契。
4.咖啡師還必須有抗疲勞的能力。因為咖啡師要長時間站立，長時間重復壓粉、鋪粉、扛奶的工作。
咖啡師的就業前景如何？
咖啡師的就業前景很樂觀！
咖啡師是咖啡銷售的主力。優秀的專業知識和對咖啡本身的理解，是普通人沒有的東西，咖啡師卻掌握了。當人們選擇咖啡作為飲料時，他們經常會感到困惑。面對這麽多咖啡品種和品牌，他們應該選擇哪壹個？畢竟中國人對咖啡了解不多。
但是有壹個像咖啡師這樣的職業，可以解答妳的疑惑。他們可以用自己的專業知識幫妳選擇適合自己的咖啡，同時會向妳展示咖啡的概念和內涵。他們壹方面是銷售企業的宣傳隊伍，同時也是消費者的混淆視聽者，同時引領銷售者和消費者。