紅薯不能和螃蟹壹起吃。紅薯和蟹壹起吃容易在體內造成結石，所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結石。紅薯不能和以下食物壹起吃：
1、柿子：如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沈澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。?
2、甜食：紅薯含糖量高，空腹吃會產生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。紅薯還含壹種氧化酶，在胃腸道裏會產生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹、打嗝等癥狀。?
3、雞肉：紅薯和雞肉壹起吃，對腸胃有壹定的影響，會造成腹痛。
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食用螃蟹的註意事項：
不要食用死螃蟹和未蒸熟煮透的螃蟹。吃活螃蟹要蒸熟煮透。活螃蟹可以通過新陳代謝將體內細菌排出體外。螃蟹壹旦死亡，體內細菌就會大量繁殖分解蟹肉，有的細菌還產生毒素，引起食物中毒。
螃蟹體內含有較多的組氨酸，螃蟹死的時間越長，體內積累的組氨酸越多，即使死蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。另外螃蟹的體表、鰓及胃腸道中存在肺吸蟲幼蟲囊蚴和副溶血性弧菌，如不高溫消毒，肺吸蟲進入人體後可造成肺臟損傷。
食蟹要保證新鮮，同時蒸熟煮透，避免出現食物中毒。如果食入變質的螃蟹，會出現腹痛、惡心、腹瀉等癥狀，嚴重的甚至出現感染性休克，危及生命。
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