材料?
八鮑魚
小刀1
適量的大蒜
蔥適量
適量的糖
醬油適量
幹辣椒適量切碎。
黑胡椒適量
鮑魚的處理步驟有哪些?
鮑魚的加工步驟——先刷殼,再刷面,然後用刀慢慢切開。
請點擊輸入圖片說明。
向上切開較厚的外殼,
切開後去掉黑色的內臟,然後用刀將刀尖所指的部分切開。
請點擊輸入圖片說明。
用手擠出鮑魚的牙齒,
請點擊輸入圖片說明。
這是壹件小事,
請點擊輸入圖片說明。
用刀切割線條,
請點擊輸入圖片說明。
就是這樣,
請點擊輸入圖片說明。
擺好盤子,
請點擊輸入圖片說明。
在鍋裏炒蒜末和香蔥,加入生抽,糖和黑胡椒調味,如果妳喜歡吃辣,在鮑魚上放壹點剁椒,燒開水,蒸6-8分鐘,享受美味!
請點擊輸入圖片說明。
這是煮熟撈出來的。
請點擊輸入圖片說明。
像這樣翻過來,
請點擊輸入圖片說明。
用手拉即可清除雜物,
請點擊輸入圖片說明。
看,這很幹凈嗎?燒開後把這個水放進鍋裏,再燒開,然後再拿出來煮三分鐘。可以切片蘸芥末醬吃。如果做湯或者和五花肉壹起燒,煮壹兩分鐘。
請點擊輸入圖片說明。
鮑魚的營養價值
1.鮑魚不僅含有豐富的蛋白質,還含有許多人體必需的營養成分,如鈣、鐵、碘和維生素A等。
鮑魚的營養價值鮑魚營養豐富,價值極高。
2.鮑魚營養價值極高,富含球蛋白;鮑魚肉中還含有壹種叫鮑素的成分,可以破壞癌細胞所必需的代謝物質。
3.鮑魚能滋陰平肝,強腎,調節腎上腺分泌,有雙向調節血壓的作用。