2.播種:南方3月播種，北方4月播種，東北寒冷地區5月初播種為宜。行距70cm，株間距50cm，盆栽時每盆只剩1株。南方可以露天直播，北方最好提前1個月在保護區育苗移栽。
3.育苗移栽:將熟農家肥施入苗床，仔細挖平，澆水。播種時，株距為8厘米。播種後用1 cm厚的細砂覆蓋種子，在苗床上做塑料拱棚保溫育苗。
白天保持畦內溫度在25 ~ 30℃，夜間不低於65438±05℃，5天即可出苗。秧苗全部出齊後，晴天上午9:00-10打開棚子讓空氣降溫，苗期少澆水，以免降低苗床溫度。幼苗長到三片真葉，壹周無霜後，選擇晴天播種。每株幼苗都用壹大碗水澆灌，水滲透後用細土封巢。種植後盡量不用漫灌，以免降低地溫，影響幼苗生長。
4.管理:溫度對幼苗的生長影響很大。如遇北方低溫，應及時覆蓋塑料拱棚保暖。溫度長期低於10℃時，瓜苗上雄花很少或沒有；長期高於35℃或過於幹燥；瓜苗上很少或沒有雌花。早春昆蟲少，前幾朵雌花要在陽光明媚的早晨用幹凈的刷子進行人工授粉。大面積塑料拱棚栽培時，最好在棚內放蜜蜂輔助授粉。
5、施肥:農家肥以熟人類畜禽糞便為佳，少量盆栽在室內時；吃剩下的饅頭或者廢棄的肉渣也是可以的。挖個窩埋在離根部10 ~ 15cm處，註意少量多次。在結果期應適當增加施肥量。
6、蟲害防治:木瓜的莖葉上有長而硬的毛，害蟲不易接近。偶爾有蚜蟲或菜青蟲為害葉片，用敵敵畏或滅蟻靈等農藥噴灑蟲葉水1: 1000次。盆栽或少量栽培時，可用煙頭浸泡在煙草水中，噴灑蟲葉。