幹粽子葉是由新鮮的粽子葉經過脫水幹燥後制成，質地比較幹燥易碎，所以在用來包粽子前需要經過水煮浸泡，使粽子葉重新吸水變軟，用來包粽子時不會破損。
壹般來說，建議浸泡20小時左右。如果溫度比較高，也可以放入冰箱冷藏浸泡，以免滋生細菌變質。
2泡了壹晚上的幹粽子葉還需要煮嗎？建議再煮壹遍。
壹般幹粽子葉需要浸泡壹夜後再煮，這樣既能增加幹粽子葉的彈性，又能起到殺菌消毒的作用，如果用來包粽子會更安全衛生。
但需要註意的是，幹粽子葉的蒸煮時間不宜過長，否則可能會影響粽子葉的香味。建議水燒開10分鐘左右，或者煮的時候可以加壹勺鹽。
3.幹葉是冷水泡還是熱水泡，壹般都是冷水泡。
曬幹的粽子葉買回後，因為質地比較幹燥易碎，需要冷凍浸泡，直到質地變軟。壹般來說，它們需要浸泡20小時左右。曬幹的粽子葉重新變軟後，要用清水逐壹洗凈。
最後將擦洗幹凈的粽子葉放入鍋中煮沸消毒。壹般建議煮10分鐘左右。煮好後取出瀝幹水分，就可以用來包粽子了。
壹斤幹粽子葉能包幾個粽子，看粽子葉的大小。
壹斤幹粽子葉能包幾個粽子，取決於幹粽子葉的數量。壹般來說，壹斤大概有260片左右的粽子葉。如果壹個粽子用3-4片粽葉，壹斤幹粽葉可以包65-86個粽子。
細節還是要根據粽子的大小來定。如果是小粽子，只需要2-3片粽子葉，如果是大粽子，壹般需要3-5片粽子葉。