蠶豆的種植方法如下:
(1)良種的選擇:蠶豆應選擇產量高、品質優、抗病性強的品種。
(2)精細整地:蠶豆喜濕但不耐澇,應種植在土壤肥沃、日照充足的地塊,收割前翻耕平整,冬閑田應開好溝、廂,按廂寬1 ~ 1.5 m、廂高25 cm、廂寬35 cm的規格做成深溝高廂,使廂面平整。
(3)合理施肥:主要是農家肥和磷鉀肥。壹般每畝用1,000 ~ 1,500公斤豬牛糞、土壤雜肥或堆肥、30 ~ 35公斤過磷酸鈣、1,000公斤草木灰混合作為基肥,播種後將種子蓋在窩內;當幼苗長到5-6片真葉時,每畝用腐熟的人糞尿5擔,加硫酸鉀或氯化鉀5-7.5公斤,用水澆;初花期,每畝用磷酸二氫鉀0.2 ~ 0.5公斤與50公斤水混合後噴施在葉片上,防止落花落莢,影響產量。
(4)適時播種:早播會導致開花早,影響產量,而延遲播種會影響來年的春播作物。按行距33厘米、穴距12 ~ 18厘米的規格,在初霜凍前後5天播種,穴播2 ~ 3粒,播種深度5 ~ 6厘米,每畝播種量8 ~ 15公斤。
(5)加強田間管理:應掌握五項關鍵技術。壹是播種後7天發現植株缺失,應就近挖密植苗,用土補種,或補種已發芽的種子。第二,當幼苗長到5 ~ 6片真葉時,結合追肥和中耕壹次。第三,盛花期,選擇晴朗無風的早晨,用鐮刀割開,或用手摘去頂芽4 ~ 6厘米。
(6)打頂修剪防治病害。蠶豆打頂分兩次。第壹次是在冬季至日前後,去除主莖生長點,促進早期分枝,增加有效分枝數。第二次修剪,在30-40%植株開始形成第壹個莢果時,將幼枝剪去2-3 cm,可提高結莢率20%左右。蠶豆的主要病害是紅斑病和銹病。註意預防。