山楂耳羹
原料:銀耳10g，木耳10。
g、山楂20
g、冰糖30
g，
先把泡好的黑木耳和銀耳的渣子洗幹凈。然後將黑木耳、銀耳、山楂放入砂鍋中，加500入鍋。
g清水，中火煮20分鐘。20分鐘後加入冰糖攪拌均勻。當冰糖完全融化後，就可以烹制這種降血壓的藥膳了。
黑木耳是非常好的抗凝血食物，被稱為“食物阿司匹林”。每天吃5到10。
g、其抗凝血作用，可防止血小板聚集，防止高膽固醇損傷，同時可防止動脈硬化，對高血壓的防治起到良好的作用。此外，黑木耳含鈣量相對較高，可以促進多余的鈉排出體外，防止高鈉對人體血管的損害。因為高血壓患者要限制鹽的攝入，因為鹽的主要成分是氯化鈉，其中所含的鈉離子進入血管後會使血管內壁收縮，導致血管緊張，血壓升高。
除了開胃的作用，山楂還有很好的降血脂、活血通脈、防止血小板聚集的作用。
不過這種藥膳要註意脾胃虛寒，容易腹瀉的人慎用。
平時可以多吃芹菜(芹菜可以降血壓，不用我多說)。芹菜可以和黑木耳壹起炒，味道不錯，還能降血壓。
可以多吃紫菜，因為紫菜中含有大量的鎂離子，可以維護血管壁，排出威脅血管的破壞因素，達到降血壓的效果。
多吃水果:蘋果、桃子、柚子、蓮子等。
也可以吃壹些粗糧，比如玉米、薏米、小米，煮粥喝。
早上可以喝豆漿，不要吃太多高蛋白高脂肪的食物，註意限鹽~
堅持每天測量血壓，