1.風幹:風幹是制作幹花最簡單也是最常用的方法。選擇溫暖、幹燥、通風良好的房間，室內溫度不應低於10攝氏度。有暖氣設施的房間，或者頂樓或者閣樓，都是很好的。放平就好。
每兩三天看壹看，聞壹聞。如果花摸起來像紙壹樣脆，還可以。
2、微波爐烘幹:微波爐烘幹的特點是時間短，不需要其他東西。這種幹燥方法幹花的質量取決於花的質量。不能直接在太陽下曬，直接曬就行了。
3.臘梅茶不僅花香濃郁，而且是壹種保健效果極佳的茶。含有大量的花油和堿性成分，具有解暑、生津、止咳、開胃消食等多種功效。平時經常飲用臘梅茶，可以減少咽痛、咳嗽、嘔吐、頭暈、煩渴等不良癥狀的發生。
將臘梅用水飲用，具有解毒生肌、開胃散瘀、消暑生津、止咳的功效。可用於治療胃痛、咳嗽、哮喘、暑熱頭暈、咽喉腫痛、百日咳等疾病。具體分析如下:
1.功效
蠟梅性涼、辛、甘、微苦，屬肺胃經，有理氣解郁、解毒清熱的功效；臘梅泡水喝，可以解毒生肌，開胃散瘀，消暑生津，止咳。
第二步:功能
現代藥理研究表明，蠟梅具有增強免疫力、益氣安神的作用。可用於治療胃痛、腹痛、咳嗽、氣喘、暑熱頭暈、咽喉腫痛、百日咳、燙傷等癥，以及麻疹、梅花氣、瘡毒、風濕疼痛、跌打損傷、疔瘡腫毒等。
3.禁忌人群
脾胃虛寒者及孕婦慎用。
4.副作用
臘梅性寒，長期食用容易導致胃痛、腹痛、腹瀉。
建議:在醫生指導下合理用藥。