年糕也是丹東某廠家生產的,也是知名老字號。我們平時吃的冷面和鹹菜都是這個牌子的,然後就有點囂張了。丹東太好吃了!
我已經做了晚飯。我打開年糕的包裝,發現裏面有醬。袋子後面的練習說明看起來並不難。我順手做了壹個,看電視的時候當零食吃。
年糕條
上次我最好的朋友過生日,我在壹家韓國餐館吃了壹份海鮮炒年糕。裏面有蝦和蛤蜊,其他的我就不記得了。我趕緊在冰箱裏翻找,看看有什麽可以搭配。
找來找去,只有蟹棒,蝦也不能解凍,只能做個蟹棒炒年糕。
蟹肉炒年糕
蟹肉年糕條
壹袋粘糕和適量的蟹棒。
鍋裏放壹碗水,倒入年糕壹起煮。調味時可以多放些水,倒出壹些。
煮的時候用中火或者小火,用木勺輕輕壹推,不要粘鍋,煮壹會兒,用筷子夾壹下,然後開始調口味。
打開年糕自帶的調料包,倒入鍋中,放入蟹棒翻炒。
自己的調料有點辣有點鹹,加了壹勺糖把味道調成合適的味道。
拿出來放在盤子裏,好吃的零食就做好了。
追逐遊戲的夥伴
壹盤年糕不壹會兒就吃完了,酸酸甜甜的帶著淡淡的辣味,味道有點辣。下次,自己做食材!
年糕的軟硬口感還是很好吃的。看來是時候準備各種海鮮和泡菜了,吃年糕火鍋的季節到了。
年糕的配料是糯米或米粉。年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、磷、鉀、鎂和其他健康元素。
好吧,買點年糕,自己試著做。很簡單。我喜歡吃東西,也是壹個好廚師,更願意和大家分享美食的快樂!
謝謝大家的關註、贊和分享!