早上空腹喝豆漿或者豆漿怎麽樣？

空腹喝豆漿是不可取的。豆漿價廉物美，成為都市人非常喜愛的飲品。吃豆漿很有學問，但是很多人習慣早上空腹喝豆漿，認為空腹喝豆漿容易吸收，對身體最補。這其實是壹個誤區。從營養學的角度來看，豆漿是壹種蛋白質豐富的飲料，但要攝入足夠的澱粉類食物才能作為熱量消耗，才能真正起到構建新組織、修復舊組織的作用。如果空腹喝豆漿，只能代替澱粉作為熱量消耗，不僅浪費蛋白質，還會使體內營養失衡，增加消化和泌尿系統的負擔。所以是極不劃算的。所以，豆漿的正確喝法是和餅幹、饅頭、面包等含碳水化合物、澱粉的食物壹起吃，或者在早餐後1 ~ 2小時喝。這樣豆漿就可以在胃中與胃液充分水解，平衡膳食，有利於消化吸收，充分發揮蛋白質的營養作用，使營養成分完全被人體吸收，從而有益於人體健康。請參考以下內容，希望對妳有幫助。喝豆漿是壹種營養飲料。每天喝1-2碗豆漿對人體健康很有幫助，但是喝豆漿也需要註意壹些日常生活中容易忽略的問題。第壹，不適合生喝或者沒有煮熟就喝。喝生的和未煮熟的豆漿會導致惡心、嘔吐或腹瀉。第二，不適宜加紅糖。紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合，產生對人體有害的變性沈澱。第三，不宜加雞蛋喝。蛋清與豆漿中的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收、不能增加營養的物質。第四，不宜空腹飲酒。空腹喝豆漿，豆漿中的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量消耗掉，不能充分起到滋補作用。