苦瓜涼拌菜的冷凍方法

●● ●涼拌~ ~(最簡單的)1。涼性的苦瓜切成條狀，放入水中煮熟(煮的時候加點油，顏色會特別綠，不會變黑)，煮好後還要加點鹽去掉冷水，再放入蒜、醬油、醋、香油到盤中(苦瓜是夏天最好的食物，清熱解暑，多吃。雞精、蒜、香油拌勻~很脆(上次同學回家吃了之後說很好吃)。3.將拌有糖的番茄洗凈，切塊，平鋪在盤子上，上面撒壹層白糖，然後放入冰箱冷藏2-3小時後取出，涼而甜。4.茄子切條蒸，或者平鍋~(不放油)。芝麻拌勻。5.涼拌黃瓜把黃瓜放在案板上，然後剁碎，加入醋、醬油、雞精、胡椒粉、香油，拌勻(我同學很喜歡吃，每次出門都要吃)。6.皮蛋日式豆腐將皮蛋切塊，平放在盤子上，將日式豆腐的封口切開(稍微切壹下即可)，將日式豆腐切開。大蒜也可以加壹點香菜壹起吃。顏色不錯，味道也不錯。吃飯的時候，用勺子吃皮蛋和日本豆腐。●●●熱菜~~ 1。苦瓜炒雞蛋切片，熱鍋加油，放入苦瓜快速翻炒，加入少許鹽，在鍋底攤平，然後倒入已經攪拌好的蛋液(。關小中火，凝固後翻面，煎至熟。壹般是2-3個雞蛋的苦瓜。2.黃瓜、木耳、雞蛋切片，雞蛋打成蛋液。先將雞蛋煎熟，從備用熱鍋中撈出，放入油、蔥、姜、蒜，倒入木耳快速翻炒，然後倒入黃瓜片，加鹽、雞精，待木頭熟透時倒入煎好的雞蛋，裝盤即可。黑木耳對預防冠心病有很好的作用)~●●●湯品1。排骨冬瓜湯將排骨洗凈，冬瓜切塊，與枸杞、紅棗壹起放入鍋中煲湯(冬瓜屬暑！夏天多喝點！) 2.綠豆湯最簡單~綠豆洗凈加水做湯~可以放點糖調味(夏天凍綠豆湯必不可少！)