1，營養專家表示，龍利魚作為壹種優質的海洋魚類，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的作用，對防治心腦血管疾病、增強記憶力等有益。
2.同時，根據營養測定，龍利魚中的omega -3脂肪酸可以抑制眼部自由基，防止新生血管的形成，減少晶狀體炎癥的發生，這也是它被稱為“護眼魚”的原因。所以特別適合整天面對電腦的上班族作為保健品。
3.魚類含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。
4、魚富含維生素A、鐵、鈣、磷等。，常吃魚也有補肝補血、養顏護發的功效。
5、吃魚對孕婦的胎動和妊娠水腫有很好的作用。
吃舌魚的好處
1，增強記憶
食用舌脂肪中的不飽和脂肪酸，還能有效增強人體體質、記憶力和免疫力。
2.保護妳的視力
現在，越來越多的人近視。雖然與人們快節奏的生活方式和用眼過度密不可分，但多吃舌頭能有效保護視力。
3.心腦血管疾病的預防和治療
同樣的心腦血管疾病也在威脅著人們的健康。人體的基本運行靠血管，心腦血管疾病最重要。多吃舌頭可以有效緩解心腦血管疾病。
4.抗動脈硬化
對於壹些老年人來說，動脈硬化是壹種可怕的血管疾病。我們身體的動脈壹般都承擔著輸送血液的功能，這樣的血管柔軟有彈性。現在更多的老年人死亡與動脈硬化有關，吃舌頭的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈硬化的作用。