會做蛋糕的是我~第壹次打破。。。但是第二次很成功~其實我覺得材料的比例取決於兩個字:感覺。基本上就是壹碗面粉加三個雞蛋,然後面粉和糖的比例是1: 1,這樣就可以了~我不去可能失敗的原因應該是打蛋清吧~我在網上看到10分鐘足夠打蛋清了,但是我覺得10分鐘根本不夠。我是壹個學生,平時放假回家都在學校,所以基本不做。所以可能是我胳膊弱,就是沒有做飯經驗。簡而言之,我花了1個小時才把硬蛋清打好,和奶油壹樣好。妳必須用打蛋器打它!記住!第壹次失敗的原因是那天心血來潮想做蛋糕,沒有準備打蛋器,而是像網上說的用筷子。妳知道我玩了多久嗎?晚上11看韓劇的時候開始打蛋清,不知不覺打到第二天早上6點。。。。但是只有壹點點變成了白色的幹氣泡。。。我哭了。。。最後實在沒耐心打了,就把幹蛋清和稀蛋清都倒進了面粉和蛋黃糊裏。。。當我把它放進微波爐時,它是令人驚奇的。我只是看著蛋糕上下起伏了壹會兒,就像手風琴壹樣。。。最後變成了蛋糕~看著蛋糕倒過來就睡著了。睡醒後買了手動打蛋器。第二次成功了,不要太有成就感~
其實有壹個很簡單的方法,今天剛看到。出去逛街的時候發現了壹種叫蛋糕粉的東西。看完使用步驟,有兩步。壹種是在碗裏打壹個雞蛋,加壹些蛋糕粉。第二種是放在微波爐裏。當它準備好的時候,妳可以吃它。。。。但是,沒什麽成就感~自己想想,做蛋糕還是很簡單的,而且我準備假期在家裏學著多做點好玩的東西,希望妳能成功~