石鍋適當加水,煮沸後變成大醬,腌制調料,調成基本口味。蔬菜會被放入鍋裏,每隔壹段時間煮壹次,從不易熟到容易熟。放入大香料煮壹會兒,然後出鍋。從現在開始準備材料,五花肉切片,所有蔬菜清洗備用,哈密瓜切片,土豆去皮切片,金針菇和豆腐切成厚片,大白菜切成條狀,青紅椒用刀切開,生蠔自來水吐出細沙備用。鮮郫縣豆瓣醬用水稀釋開。
逐漸做成,拿個新鮮的砂鍋,但是不能用砂鍋代替。砂鍋洗凈,燙壹下。加入淘米水燒開,撥出浮粉。加入新鮮面醬。這道菜不加鹽,所以醬料的量自己控制。放入五花肉片、土豆片、豆腐片,小火燉6min左右,放入豆芽、金針菇、南瓜片,再燉5min左右,放入大白菜、羊肉粉、花椒粉、辣椒面調料,放入牡蠣、紅、青椒圈,加入少量味精,牡蠣壹張嘴,味噌湯就做好了。
提前準備好食物和輔料,包括熟五花肉100g,白豆腐100g,哈密瓜100g,土豆壹個,牡蠣100g,紅辣椒壹個,白菜100g,金針菇65438+。鮮郫縣豆瓣醬250克,羊肉粉100克,味精,花椒粉,少量細胡椒面。第二次用750克水淘米,這壹點很重要。味噌湯味道怎麽樣?這才是重點。