1、十個左右
其實，楊梅每次適合食用的數量，肯定是會因人而異的。而就壹般情況而言，每次食用楊梅的時候，最好保持在10個左右，就算是再喜歡吃，也不宜再貪吃的。在食用楊梅的時候，每次不宜多吃，但可以在壹天中分做幾次食用，這樣岔開著食用話，能使上火的幾率大大的降低。
2、食用人群
因為楊梅中所含的酸性物質比較多，所以胃酸分泌較多或胃炎患者，不宜大量食用；又因為楊梅吃多了容易導致上火，所以上火的人群也需要少量食用；而小孩在食用楊梅的時候，每天只適合食用4~6個，而且楊梅中的酸性物質容易對小孩的牙齒造成不利的影響，容易影響其發育，所以小孩才需要少量食用，也不宜在睡前食用，吃完之後，最好可以及時刷牙。
3、食用須知
楊梅的果肉沒有果皮的保護，所以容易積累壹些灰塵或細菌，所以在食用楊梅之前，需要將楊梅清洗幹凈，不然容易導致拉肚子。另外，楊梅營養價值比較豐富，又沒有果皮的保護，所以容易招惹果蠅幼蟲的寄居，在清洗楊梅的時候，可以用鹽水浸泡楊梅壹段時間，有蟲被趕出來，說明楊梅沒被打農藥；如果沒有蟲子出來的話，可以用堿液浸泡清洗楊梅，可以去掉楊梅表面殘留的農藥。