首先，農場的選擇
農村很多溝渠、水田、池塘都可以放養。如果是開放式池塘，可以在水面放養浮萍、水葫蘆等遮蔭，在池塘裏插上竹竿、木條供蝸牛棲息，既可以收集水綠肥作為飼料，又可以養蝸牛增加收入。
二、飼養的水溫環境
蝸牛的最適生長溫度為20 ~ 25℃。低於15℃或高於30℃，蝸牛停止進食，低於10℃時冬眠。
第三，飼料
蝸牛是雜食性動物，可用米糠、蔬菜下腳料、瓜葉、動物屍體和商品飼料餵養。壹般以水生植物、土壤腐殖質、蔬菜皮為主食。在肥沃的水田裏，魚螺混養，或水面放養浮萍、青浮萍、水葫蘆等窪地，可以少投或不投飼料。
第四，飼養期間的疾病預防和控制
繁殖地應避免或盡量少用農藥；即使使用，也要使用低毒農藥，而且要在晴天使用，要在稻田使用。有機肥可以在旺季定期使用，原則是少量多次使用，不宜壹次性施入過多肥料。
動詞 （verb的縮寫）蝸牛的飼養與管理
釘螺胎生。在南方，4-5月和9月-11是繁殖季節。壹般雌螺分批產仔，每只釘螺壹次可產20 ~ 30只小螺。雌螺分娩後再次繁殖通常需要14 ~ 16個月，新生釘螺重約0.5 ~ 65。
不及物動詞蝸牛的捕撈和收獲
垂釣時，應選擇性地將螺釣成成螺，可分批收獲較多的母螺。盛夏初秋，水溫高，中午蝸牛躲在土裏、草叢裏，早晚必須收割，也可以排水後撈起。
以上幾點是我所描述的養殖蝸牛的養殖方法。