松子含有脂肪、蛋白質和碳水化合物。
松子不僅是重要的中藥,而且具有很高的食療價值。
松子這麽受歡迎,但是很多人往往不知道松子的產地在哪裏。如果有人問起松子的來歷,總是含糊其辭。讓我們跟隨邊肖去尋找松子的原產地。
中國松子產地
我國松子主要分布在東北的長白山和小興安嶺林區,屬於國家級瀕危物種。野生紅松需要生長50年才開始結籽,成熟期大約兩年。
松子的食療價值
1.松子富含不飽和脂肪酸,如亞油酸和亞麻酸。這些脂質是人體各種組織和細胞的成分,也是大腦和神經組織的主要成分。
多吃松子可以促進孩子的生長發育和病後身體恢復
2.軟化血管,預防疾病,延年益壽。松子中含有的不飽和脂肪酸和大量的鈣、鐵、磷等礦物質,能增強血管彈性,維持毛細血管的正常狀態,降低血脂,預防心血管疾病。
另壹方面可以為身體組織提供豐富的營養,強健筋骨,消除疲勞,對老年人的保健大有裨益
3.保濕提亮面部。烏發養顏松仁富含油脂和多種營養成分,具有明顯的祛谷充饑、滋補五臟、補氣血、養肌肉、烏發美白、美容養顏、保持健康身材的功效。是很好的美容食品。
4.潤腸通便松仁含有豐富的脂肪油(約74%),主要是油酸酯和亞油酸酯,能潤腸通便,止瀉不傷正氣,對年老體虛便秘和津液不足便秘有確切的食療作用。
5.松子富含磷和錳,對大腦和神經有益。對學生和腦力工作者來說是很好的補腦劑,對阿爾茨海默病也有很好的預防作用。