1，鍋中加3碗水燒開。
2.加入帶根的幹凈香菜，煮5分鐘左右。
3.將煮好的香菜水倒入臉盆，放涼洗臉。
芫荽根煮水能有效淡化色斑，收縮毛孔，預防因年齡增長引起的黃褐斑、毛孔粗大等皮膚問題。香菜的開水變成溫水後直接喝，或者洗臉都是不錯的選擇，很容易淡化黑色素，讓皮膚細膩白皙。
擴展數據:
大多數人都知道香菜可以用來提味，但很少有人知道它的功效。香菜的味道很奇怪，但它有很多優點:
1，香菜煮水可以幫助清理腎臟。香菜清洗幹凈，切成小塊，用清水煮10分鐘，放涼，過濾到幹凈的瓶子裏，放入冰箱保存，每天喝壹杯。
2、香菜煮水可以幫助寶寶退燒。去掉葉子，留下香菜的莖和根，和白蘿蔔、生姜、冰糖壹起煮15分鐘。煮好後，試試手背的溫度，不燙就給寶寶吃。
3、香菜煮水可以幫助治療麻疹。將香菜連根帶葉煮熟，熏洗全身約10分鐘。
4、香菜煮水洗臉可以祛斑。鍋中加入3碗水燒開，放入洗凈的連根香菜煮5分鐘，然後將煮好的香菜水倒掉，晾涼後再洗臉。
除了以上幾個方面，香菜煮水還有緩解痛經、控制血糖和膽固醇的作用。美國壹項研究發現，芫荽中的天然類黃酮芹菜素可以引發腦細胞的形成，加強腦細胞之間的聯系，改善大腦功能。芹菜素是芫荽、芹菜、紅辣椒等多種植物中的天然黃酮類化合物，有利於輔助治療阿爾茨海默病、帕金森病等神經退行性疾病。
參考資料:
人民網-雖然香菜味道怪怪的，但是多吃可以補腎祛斑。