咱們中國老百姓可以說非常喜歡吃火鍋的，只要準備壹些火鍋需要的食材，在家裏也能自己吃上。火鍋有很多不同的口味，要說最正宗的就要說是四川了，它的歷史最為悠久，口味也非常好吃，香辣可口。今天的主角是壹款韓式部隊火鍋，它的味道也很好，不是隨吃隨涮著吃，而是先把它們煮好了，然後再壹塊吃。下面就是詳細的步驟了，希望妳能喜歡。
菜名： 韓式部隊火鍋
食材所需： 大骨濃湯寶1盒、方便面1包、卷心菜半個、年糕150克、魚豆腐100克、鮮蝦200克、火腿腸100克、食用鹽半勺、泡菜2勺、香菇2個
烹飪過程：
1、備齊所需要的食材。鮮蝦清洗幹凈後，將蝦仁剝出，去掉蝦線，放置備用。香菇清洗幹凈，去掉老根部，放置待用。取壹幹凈的湯鍋，鍋裏倒入適量的清水，然後將大骨濃湯寶放進清水裏。
2、用勺子攪拌至大骨濃湯寶完全融化，然後開大火將做好的湯汁煮開。
3、卷心菜用清水清洗幹凈，然後用刀去掉根部，然後用手將卷心菜撕成小塊。水燒開後下入卷心菜，攪拌均勻。
4、接著再放進準備好的年糕和泡菜，攪拌均勻後，大火將水再次煮開。
5、水燒開後，放進方便面，放進水裏片刻後，用筷子攪散。
6、蝦仁、丸子類的食材壹起放進鍋裏，攪拌均勻後，持續燉煮。
7、蝦仁煮變色後就放入壹片芝士，中火燉煮將芝士完全融化，用勺子攪拌均勻。
8、 最後將香菇放進鍋裏，繼續中火燉煮，直到所有食材燉熟，就可以放入適量的食用鹽，攪拌均勻後，就可以關火享用了。
壹份完美的韓式火鍋就做好了，是不是相當的豐盛，而且做法相當簡單，喜歡的朋友可以自己在家裏做了，在家就能吃到正宗的韓式火鍋。