簡而言之，能量大的小身體就是蛋白球。蠶蛹雖然外表有點醜，甚至有點驚艷，但確實很有內涵，味道也挺好的。越來越多的人開始接受和喜歡它。
？在食人的世界裏，沒有吃不到的東西，特別喜歡壹些奇怪的東西，比如蠶蛹。對於有些人，妳不敢輕易嘗試。雖然外表有點嚇人，但是營養價值很高，民間有“七個蠶蛹壹個卵”的說法。
煮熟的蠶蛹味道獨特，富含蛋白質和維生素。它不僅是壹種營養補充品，還能預防三高，幫助人體提高抵抗力。
幹蠶蛹可以說是香辣開胃，脆脆的，非常好吃。那麽這種美味怎麽做呢？
(1)選擇300g蠶蛹，色澤鮮艷，無異味，無破損，用淡鹽水浸泡數次。四五片蒜片備用。
將鍋裏的水燒開，加入蠶蛹的水，再次燒開，煮三分鐘左右。取出，洗個澡，控水，用勺子擠幹水分，放在案板上，用剪刀剪開，去掉裏面的黑芯，然後放入鍋中，加少許鹽調味底，分幾次加入幹澱粉，攪拌均勻，讓每個蠶蛹都均勻的塗上壹層幹粉，用漏勺把剩下的澱粉過濾掉待用。
(2)起鍋燒油，油溫六成熱，放入蠶蛹，稍定，翻面使其受熱均勻，炸至金黃酥脆，取出油待用，約三分鐘。
(3)鍋裏留底油，放入壹把花椒和壹把幹辣椒段，放入蒜片，翻炒至花椒轉微香，倒入炒好的蠶蛹，加入鹽5克，白芝麻壹把，糖少許，翻炒均勻，然後出鍋裝盤。美味的“幹蠶蛹”就做好了。我希望妳喜歡它。