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現在在市場上，我們可以發現柚子有很多種，有大有小，有紅心黃心的，有的很甜，但有的很苦，有的看起來像葫蘆，有的看起來像不倒翁。今天，邊肖為您介紹幾個選購柚子時需要了解的小技巧，您可以選擇皮薄、味道鮮美的柚子。
首先看柚子的頭。妳可以發現有的柚子形狀不壹樣，但是高脖子的柚子比矮脖子的好，看上面壹定要看下面。如果底部很平很圓，這樣的柚子會有大量的水分，皮薄肉甜。
第二點是權衡。買柚子的時候可以選擇兩個重量差不多的藥用柚子。如果分量較重，壹定要選那種，說明柚子的水分很多，裏面的水果很新鮮。
三是對比柚子的外觀，也可以從外觀判斷柚子是否好吃。如果外表很光滑，說明柚子成熟了。如果還有坑洞的跡象，就不要買了。第四點是看柚子表面顏色是否均勻。很多人會發現有的柚子表面很光滑，有的卻是綠色和青色的。這種遊子說明還沒有完全成熟，所以裏面的果肉不會很甜。大家買的時候壹定要註意。
最後壹點，買的時候可以用手捏。如果柚子的皮很薄，妳按它也不會有反應。如果皮比較厚，妳會發現很軟，會有小坑。這種柚子皮比較厚。
學會以上五種方法，相信大家壹定能買到皮厚肉厚的柚子。其實紅心柚子和普通柚子沒有太大區別。買的時候不要以為貴的柚子就好。