紅棗糯米粥
使用隔水電燉盅，使用高擋燉3個小時。紅棗糯米粥
紅棗：含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。中醫認為紅棗有健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性等作用。 糯米：富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有壹定緩解作用，是壹種溫和的滋補品。
冰糖紅棗燉燕窩
能養陰生津，是適合全家在秋日***享的滋補甜品。冰糖紅棗燉燕窩
材料：紅棗4粒(洗凈去核)，燕窩4克，冰糖8克。 做法： 1.將浸發好的燕窩連水、紅棗、冰糖，壹同倒入電燉盅內(水的分量以稍稍高於燕窩的表面為準)； 2.慢燉3個小時，查看燉盅內的燕窩，如呈晶瑩通透狀，並發出蛋白清香，即大功告成。
淮山紅薯糖水
原料：紅薯壹只（約150克），紅棗數枚，淮山片適量，姜淮山紅薯糖水
兩片（受了風寒，可以加些姜），冰糖適量 做法：1．將紅薯、紅棗、淮山片、姜同放入燉盅內，註入適量清水，加入適量冰糖，慢燉3個小時即可。
黃豆花生煲豬蹄
材料： 豬蹄1只、花生米100克、黃豆100克、龍眼黃豆花生煲豬蹄
肉15克、 陳皮1片（去豬蹄腥味，還行氣健脾、燥濕化痰）、姜片2片、鹽適量 做法： 1.花生、黃豆用清水洗凈，浸軟待用。龍眼肉、陳皮洗凈待用 2.豬蹄斬大件（讓肉檔工作人員完成），去雜毛洗凈，放沸水中汆5分鐘，撈出洗凈待用 3.燉盅內膽裏放入適量清水，放入除鹽以外所有材料，快燉3小時，撈出陳皮棄之，用鹽和蔥花調味即可 4.用剁椒和蔥花調制的小料蘸豬蹄吃，更好吃。
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