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雞翅根烘烤法

材料

佐料

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6只雞翅

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適量的炸雞

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適量的玉米澱粉

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適量的面包屑

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雞蛋1

佐料

沒有

沒有

烤箱油炸雞翅的方法

1.

買了冷凍雞翅,提前解凍,然後放清水裏泡壹會兒,直到沒有血出來。

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2.

倒掉水,把雞翅洗幹凈。可以用牙簽或叉子在厚肉上戳幾個洞,方便入味。按照炸雞包裝上的說明,倒入適量的炸雞,拌勻,然後放入冰箱冷藏過夜。

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3.

第二天,取出腌制好的雞翅,用盤子,倒入適量的玉米澱粉,先用多余的水擦幹雞翅,然後在澱粉裏滾壹下。

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4.

然後把雞翅卷在蛋液裏。

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5.

然後均勻的裹上面包屑。如果不夠,可以在蛋液裏滾壹下,再粘上面包屑。

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6.

將裹著面包屑的雞翅放在鋪有錫紙的烤盤上,大的放在中間,小的放在邊上。有的雞翅根部肉太多,可以分開切,分開烤。烤箱中層200度烤。

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7.

大約20分鐘後,取出烤盤,小心的把雞翅翻過來,繼續烤15-20分鐘。只是表面看起來是棕色的。

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8.

最後蘸點番茄醬什麽的就更好了。