1，煙熏五香三文魚
煙熏五香三文魚是地地道道的東北菜，起源於黑龍江省哈爾濱市。三文魚是壹種稀有魚類，是黑龍江省的特產。它營養豐富，肉質細嫩，被譽為“盛宴佳肴”。用它制作的煙熏五香三文魚，味道濃郁，極其鮮美。
2、玉環蔥炒遼參
玉環的遼參配洋蔥主食是遼參，即遼寧海參，產於東北的遼寧省。它是壹種珍貴的海產品，被譽為“海八珍”之首。它不僅好吃，而且有營養價值。玉環洋蔥遼參是壹道色香味俱全的美味佳肴。
3.芝麻醬拌鮑魚
芝麻醬鮑魚是東北傳統名菜，簡單可口。這道菜的主食可以是“大連鮑魚”，肉質豐富，營養豐富，被譽為“海鮮之冠”。它是中國最好的鮑魚，也是“海洋八寶”之壹。
4.酸菜紅燒肉
酸菜紅燒肉的主料是五花肉和東北酸菜。東北的酸菜比較特別，只是在保留了新鮮白菜原有的味道和口感的基礎上，增加了淡淡的酸味和香味，與肥美肥美的五花肉完美的相得益彰。
5.東北咱大蝦
東北甌蝦是傳統特色菜。這道菜色澤鮮艷，鮮香四溢，風味十足。非常適合作為家宴招待客人。它的主要配料是大蝦、醬油、料酒、番茄醬、蔥、姜、糖、醋、鹽。
6、烤雞
中國東北的烤雞世界聞名。這是壹種用各種香料制成的傳統食物。上桌時，清香撲鼻，色澤誘人，嫩滑鮮嫩，可以說是壹道讓人百吃不厭的美味佳肴。