薄荷葉的八種吃法1。壓榨薄荷葉。
配料:薄荷葉、壹把糖和水。
練習步驟:
1.將新鮮的薄荷葉洗凈,放入料理機中。
2.在料理機中加入少量的水和糖,擠在壹起制成果汁,倒入杯中直接飲用,或者與檸檬片混合飲用。
3.如果喜歡冷飲,也可以把杯子放在冰箱裏冷藏幾個小時再拿出來喝。
二、薄荷粥
配料:新鮮薄荷葉大米。
練習步驟:
1.將新鮮的薄荷葉洗凈,用溫水浸泡壹會兒。
2.將大米洗凈,加入冷水,放入砂鍋中,大火煮開,再轉小火提前煮在米粥中。
3.煮至粥熟,米湯變稠。倒入薄荷葉,攪拌均勻,直到粥煮熟。
第三,薄荷炒雞蛋
材料:雞蛋、4粒薄荷糖、2克洋蔥。
練習步驟:
1、原料準備:雞蛋、薄荷葉、洋蔥薄荷都是非常好養的植物,可以養在家裏的花盆裏,生根發芽,活下去。
2.在碗裏打4個雞蛋,將洋蔥切成蔥花,將薄荷葉切碎,將三種原料混合,加入3g鹽攪拌均勻。
3.油熱後,炒蛋液。雞蛋煮熟後,從鍋裏拿出來。
第四,薄荷炒肉片
材料:瘦肉150g薄荷1壹小把鹽2g油1大勺醬油1大勺蠔油1大勺雞粉加少許澱粉。這應該是吃薄荷葉的唯壹壹道肉菜。
練習步驟:
1.瘦肉洗凈切片,加鹽、生抽、蠔油、雞粉、澱粉腌制片刻。
2.挑選並清洗薄荷的葉子,瀝幹水分。
3、熱鍋,倒入食用油,倒入腌制好的肉片翻炒至肉片發白熟透,倒入薄荷葉快速翻炒,拌勻。
五、蜂蜜薄荷茶
材料:綠茶1包/2g蜂蜜1湯匙/15ML新鮮薄荷葉5g開水200g細砂糖。
練習步驟:
1,準備材料。采摘新鮮的薄荷葉,洗凈備用。
2.將薄荷茶葉和綠茶包壹起放入杯中,倒入200克沸水。
3.浸泡,直到茶涼了。取出茶包和薄荷枝葉,將蜂蜜倒入沏好的茶中,攪拌均勻。
4.根據個人口味加入細砂糖。薄荷茶放在冰箱裏冷藏後味道會更好。
六、脆皮薄荷
材料:薄荷、雞蛋適量、1面粉、雞精適量、五香粉適量、鹽適量。
練習步驟:
1.將薄荷洗凈,放入沸水中焯壹下備用。
2.將面粉、雞蛋、鹽、雞精、五香粉混合,加入適量水調成面糊,將燙過的薄荷與面糊混合均勻。甚至
3、鍋中倒油,放入薄荷炸至金黃,美味香脆的薄荷就完成了!
七、薄荷蛋糕
材料:薄荷葉,壹把韭菜,壹把雞蛋,三個肉末,100克面粉和五勺。
練習步驟:
1.切薄荷葉,切碎韭菜,放入碗中,打入雞蛋,倒入肉末。
2.加入面粉,倒入水,加入兩茶匙鹽和壹茶匙雞精,攪拌均勻備用。
3、油鍋熱,壹勺面糊做成餅,煎到兩面金黃色時,出鍋即可食用。
八、提神薄荷冰
成分:薄荷葉、礦泉水和蜂蜜啤酒。
練習步驟:
1,將薄荷葉洗凈,放入冰盒中,倒入礦泉水。
2.冷凍至結塊,取出冰塊,隨意與飲料混合。
藥用價值除了薄荷葉的食用方法,薄荷還有很高的藥用價值。薄荷是中國常用的中藥。幼嫩的莖尖可以用作食物,並且全草也可以用作藥。可用於治療感冒、發燒、喉嚨痛、頭痛、紅眼、肌肉疼痛、風疹引起的皮膚瘙癢、麻疹不透等。此外,對癰、疽、疥瘡、癬、漆瘡也有效。
薄荷含有薄荷醇,能清新口氣,緩解腹痛和膽囊痙攣等問題,具有抗菌、利尿、祛痰、健胃、助消化的作用。
註意事項:1。陰虛血燥、肝陽上亢、多汗者忌服薄荷葉。
2.懷孕期間的女性應避免使用。而且由於薄荷能抑制乳汁分泌,不適合哺乳期女性多使用;而且因為薄荷香粉,肺虛咳嗽、陰虛發熱出汗的患者也要慎用。
3.另外,薄荷的成分因受熱易揮發,水燒開後再放進去為宜。而且有提神、興奮的作用,所以早上不宜喝太多,以免造成睡眠障礙,但小劑量吃有助於睡眠。
結論:通過上面的介紹,我們知道了薄荷葉可以做什麽,怎麽吃。大家吃的時候要註意壹些註意事項~
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