1.池塘養殖:在水量充足、水質良好、排灌方便的池塘中養殖小龍蝦，並修建排水和防逃設施。早期幼蝦以天然餌料投餵為主，隨著個體的生長，應以人工飼料投餵為主。
2.水田養殖:選擇水質好、水量充沛、無汙染、排灌方便、無水患的田地在水田中養蝦，主要投餵蝸牛、蚯蚓、雜魚、動物肝臟、菜葉、豆粕、南瓜葉。
3.蓮田養殖:與稻田養殖類似，壹般在6月底至8月初投放蝦苗。
1.池塘養殖:在水量充足、水質良好、排灌方便的池塘中養殖小龍蝦，並修建排水和防逃設施。早期幼蝦以天然餌料投餵為主，隨著個體的生長，應以人工飼料投餵為主。
2.水田養殖:選擇水質好、水量充沛、無汙染、排灌方便、無水患的田地在水田中養蝦，主要投餵蝸牛、蚯蚓、雜魚、動物肝臟、菜葉、豆粕、南瓜葉。
3.蓮田養殖:與稻田養殖類似，壹般在6月底至8月初投放蝦苗。
壹.池塘養殖
1，池塘條件
選擇水量充足，水質好，排灌方便的池塘。最好有水深0.8-1.2m的連片池塘..搭建排水防逃設施，用石棉瓦或鈣塑板圍起來，防止小龍蝦逃跑。池塘裏可以建壹個大圓丘，供小龍蝦挖洞、覓食、棲息。種植水生植物(伊樂藻、黑藻等。)在水中成排，施足基肥，放苗前對池塘進行嚴格消毒。
2、放養魚苗
放養的魚苗可以是幼蝦或半成品蝦。每畝投放幼蝦3萬只，半成品蝦654.38+0萬只。放養前用2%鹽水消毒2分鐘。放養時，試水。只有當水是安全的，蝦才能被釋放。放養時註意輕放，避免傷害蝦種。
3.飼養管理
早期幼蝦主要投餵天然餌料，適當投餵豆漿和魚糜。隨著個體的成長，要用人工飼料餵養，逐漸用青飼料(菜葉、玉米、豆粕、南瓜葉等)餵養。)和動物餌料(蝸牛、蚯蚓、雜魚、動物肝臟等。).投餵要定時、定量、定點，每天早上7-9點、下午5-8點都可以投餵，根據氣溫和食量調整投餵量。日常管理要註意每天巡視池塘，監測水質，及時清除池塘內殘留的餌料和雜物，保持池塘清潔，防止敵人破壞。
第二，稻田文化
1，池塘條件
選擇水質好、水量充沛、保水性強、無汙染、排灌方便、不淹水的田地在稻田養蝦。稻田田埂內側四周挖養蝦溝，田埂面積較大的應在田埂中間挖田埂溝，在入水口和排水口設置防逃網，並對田埂進行加固改造。狹葉苦草、輪生紅球藻、金魚藻等沈水植物應移植到蝦溝和蝦田內，有利於蝦溝內的水流暢通。在場地周圍用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或鈣塑板搭建逃生墻，防止小龍蝦逃跑。
2、放養魚苗
稻田養殖小龍蝦有兩種方式:壹種是在水稻收割後的9月上旬，將蝦直接放入稻田，讓其自行繁殖。根據稻田養殖的實際情況，男女比例壹般為3:1；第二，在5月種下水稻秧苗後，每畝投放2-4cm大小的幼蝦1500-2000只。註意，同場的放養規格盡量統壹，放養壹次要充足。
3.飼養管理
稻田小龍蝦的飼料主要是蝸牛、蚯蚓、雜魚、動物肝臟、雞水等。，配合綠色飼料如菜葉、豆粕、南瓜葉、玉米等。壹般每天早上7-9點，下午5-8點可以餵。日常管理中註意調整水位，防止敵害。
三、蓮田文化
1，池塘條件
荷花種植類似於水稻種植。選擇水量充足、保水性強、無汙染、無水淹的藕田，在藕田周圍1.5m處挖寬2.5m、深0.8m的環形蝦溝，中間挖。#?蝦溝，種植苦豆子、輪生紅球藻、金魚藻等沈水植物。進水口和出水口均設有防逃網，蓮蓬壟上固定有遮陽網(高出壟50厘米)以防逃逸。
2、放養魚苗
荷花田養的小龍蝦壹般選擇在每年的6月底到8月初投放蝦苗，適合放養幼苗(小龍蝦以後也可以自我繁殖)。放養前可用3%-4%的鹽水浴10分鐘消毒。
3.飼養管理
藕田的小龍蝦不需要餵太多，因為藕田餌料豐富，每隔壹段時間扔適量的螺螄、雜魚、貝類就可以了。需要註意的是，每年5月前盡量將藕田裏的小龍蝦全部清除，即使被抓到也需要用藥物殺死，以免影響藕的發芽和生長。