娃的第壹口輔食，應該怎麽加？老母親壹定要牢記 “鐵強化” 三個字。但是，在這之前，需要明白的兩件事：
給這位寶媽的建議是： 先買壹個鴨嘴杯，讓孩子完成吞咽的動作，然後再給孩子買吸管杯。等到孩子自己熟練、熟悉了之後，再考慮給孩子添加輔食。
其實，這位媽媽就忽視了壹個問題。對於小寶寶來說，從吃奶的吸吮動作，到喝水的吞咽動作，這是需要壹個過程的。別看感覺是簡單的，但其實還是需要鍛煉和引導的。所以，在添加輔食之前，家長壹定要確定壹件事： 孩子已經會吞咽。
如果不會的話，建議用水引導，不要用輔食引導。因為，再稀的輔食也比水要大，更加不利於寶寶吞咽，甚至還會引起寶寶反感和拒絕的情緒。
有很多寶媽在輔食上有壹個認知誤區，認為孩子可以吃輔食了，就代表可以吃飯了。所以，多餵些輔食，就可以代替吃奶了。其實， 寶寶餓了的話，媽媽要先餵奶，而不是先餵輔食。 這個順序，壹定不要弄錯。
如果餵養順序弄錯了的話，寶寶會壹直處於壹個 “吃不飽” 的狀態，會壹直哭泣。而家長也會發現，孩子生長速度緩慢。
在輔食餵養方面，需要特別註意的問題就是 “ 進食量不足 ” 。“ 進食量不足 ”有兩種情況，壹種是“絕對不足”，壹種是“相對不足”。
如果出現這種情況的話，家長壹定要在制作輔食的時候，要調整壹下方法。通常，是從兩方面去調整。
明白了這兩件事之後，我們來看壹下： 寶寶的第壹口輔食怎麽加？ 這裏需要家長們牢記 “鐵強化” 這三個字。輔食添加的原則常用的有3個，如下：
很多家長在給孩子添加第壹口輔食的時候，家長壹定要記住“ 鐵強化 ”三個字。對於第壹口輔食，可以是“ 鐵強化 ”米粉也可以是紅肉泥，關鍵是 “富鐵的泥糊狀” 食物。當然，“ 鐵強化 ”米粉對媽媽來說更為方便。但是，也有的寶寶是不吃米粉的。因為有的媽媽反映，孩子吃米粉的話，會便秘。所以，她們就會放棄米粉。
當寶寶開始吃第壹口輔食之後，媽媽就壹定要記得盡快、盡早讓寶寶嘗試其他食物。這樣，餵養起來才更方便。這就需要媽媽們了解，輔食添加的原則是什麽？
在為寶寶添加輔食的時候，壹定要跟寶寶的月齡相適用。寶寶通常是從6個月開始添加輔食，但是也不是絕對的。有的寶寶，4個月就已經長牙了，醫生也建議添加輔食。而有的寶寶，8個月才開始添加。這個，沒有標準，要根據自己寶寶的情況來。但是，在添加輔食的時候，還是要參照寶寶的月齡。有壹個特別簡單的記憶方法，就是看牙。
因為，輔食要把握性狀，這樣才有利於寶寶消化和吸收。各個月齡添加的輔食，以6月齡為標準，分享壹份輔食添加清單。
在給寶寶添加輔食的時候，壹定要記得： 每次只新增壹種食物。 在給寶寶添加輔食的時候，壹定要註意的是消化的問題。如果寶寶在吃這些食物沒有消化或者便秘問題出現的話，3~4天之後，媽媽們再嘗試增加食物。千萬要記得： 循序漸進。
除了“循序漸進”，媽媽們要註意輔食的“黑名單”食材。這些食材，不要給寶寶吃，分別是： 鹽、糖、蜂蜜、堅果、果汁、菜水、米湯和稀粥、成人食物。
特別註意的是“鹽”和“成人食物”，寶寶壹定要堅持： 1歲以內不加鹽，3歲以內“少鹽”的 育兒 方法。3歲之後，再吃“成人食物”，而且要用水涮壹下。
餵養寶寶食物的時候，要把握的壹個食物原則就是 “由稀到稠、由少到多” 。舉個例子來說，很多家長餵養寶寶的順序是這樣的： 米糊 粥 軟飯。
之所以這樣餵養寶寶，壹方面是考慮到寶寶的牙齒，另壹方面是考慮到寶寶的吞咽和咀嚼能力。
在寶寶沒有牙齒之前，就選稀的，等到寶寶長出牙齒以後，就選顆粒的。顆粒的食物不僅可以 促進寶寶的牙齒生長 ，還可以 鍛煉他們的咀嚼能力 。
掌握了輔食添加的原則之後，家長們還需要註意的問題就是輔食那些“坑”。其中，有三個坑是家長們最容易踩的，分別是：
有壹個說法是： 如果食物是熱的狀態的話，不要直接放進冰箱。這樣的話，食物容易壞，對冰箱也不好。 所以，在保存輔食的時候，很多媽媽也是這樣的做法。通常，都是把輔食放涼之後再放冰箱。在這個過程中，有壹個隱藏的坑。那就是，輔食在放涼的過程中，很有可能感染細菌。如果放涼之後再放入冰箱的話，細菌可能長得更快。
所以，正確的做法應該是這樣的： 將剛做好的輔食放入有蓋的容器，直接蓋上蓋子，稍微放涼（高於室溫狀態），再放入冰箱保存。如果是放冷藏室（ 4 以下），最好在 1 2 天內吃完哦。
在給寶寶吃肉的時候，通常有兩個想法。壹是怕寶寶太早吃肉的話，容易餵饞了。等到以後的話，寶寶就愛挑食。還有壹個想法就是，寶寶咬不動，怕損害牙齒。
這裏需要註意的是： 寶寶 4 6 個月左右，開始添加輔食時，就可以適量吃肉了。 之所以強調給寶寶吃肉，有兩個原因：
如果寶寶吃肉困難的話，家長們可以把這些肉加工成“肉泥”。這樣的話，寶寶吃起來就會變得容易了。
很多家長都有壹個認知，那就是寶寶的輔食壹定要“清淡”。但是，很多家長也發現，自己的孩子屬於“重口味”。所以，家長就很糾結。壹方面是寶寶愛吃的，壹方面是寶寶不能吃的，應該怎麽選擇呢？這裏強調壹下： 6個月以上的寶寶，是可以吃油的。 要符合月齡、控制量： 1歲前，推薦每天攝入油 0 10g，1 2歲推薦每天攝入油5 15g。
在選擇食用油的時候，特別推薦的是 富含 α-亞麻酸的油 。另外，成人食用的富含 油酸、亞油酸、α-亞麻酸 的油，也是可以選擇的。
寶寶輔食添加，其實是壹門大學問。據說，現在相親市場上，最受歡迎的婆婆有兩個特點： 壹是識字，壹是年輕。 之所以相親還要選“婆婆”，就是因為在 育兒 的時候，希望婆婆可以科學帶娃。其中，最重要的壹項就是“輔食”。不管是什麽學歷的媽媽，在“輔食”添加這塊，都會買書。特別推薦的是 33萬 媽媽都愛的科普醫生劉長偉的 《輔食每周吃什麽》 。
劉長偉老師是南京醫科大學附屬兒童醫院的註冊營養師，是兒童營養方面的專家。他根據自己的經驗，寫了這本 《輔食每周吃什麽》 。
這本書，張思萊奶奶也推薦了。首先專業度方面是不用懷疑的，最值得推薦的是因為這套書中的輔食，都是根據劉老師的經驗來選擇和推薦制作的。
關於輔食添加的原則、誤區、坑、方法等，在這套書中，劉長偉老師都做了壹壹說明。即便是新手媽媽的話，也可以輕松上手。
這是壹本輔食添加的書籍，也是壹本輔食的科普書。 掌握了基礎的知識和原則之後，媽媽們也可以根據自己寶寶的情況，自己去調整，也不用擔心再入坑。
如果懶得學習的話，就照著食譜做就可以了。如果發現寶寶不愛吃，想自己創新。那就看看科普知識，自己調整。我覺得，這是這本書最大的亮點。
輔食的問題錯綜復雜，而且涉及很多專業方面的問題。如果從視頻學的話，很零碎。所以，還是建議看看書。