1.清洗面包機的面包桶，直到幹凈為止。將面包桶從面包機中取出，倒入水、牛奶或雞蛋等攪拌好的液體中，準備面團。
2、可以根據自己的口味選擇。如果妳想做鹹面包，在面包桶的壹角加鹽。如果妳喜歡甜味，可以在面包桶的另壹角加糖。
3.加入調料後，將面粉倒入其中，並使面粉覆蓋水面。
4、不要急著攪拌，在面粉上挖壹個小洞，倒入酵母粉，別忘了發酵這壹步，否則會影響面包的制作。
5.壹切準備就緒後，將面包桶安裝在面包機上，插上電源。
6.選擇程序，根據每個不同面包機的程序使用，選擇對應的面團制作程序，就可以等待面團制作了，按下開始鍵，面包機開始揉面團，制作面包的額定程序正式開始。
7.面包機攪拌壹段時間後會自動停止。按住“開始/停止”鍵三秒鐘，結束該程序。否則面團會開始發酵。
8.攪拌後，加入軟化的黃油，再次重復“面團制作”程序，直到面團達到膨脹狀態。
9.有些面包機有特殊功能，如預約功能等。可以加入芝麻、松子或葡萄幹等輔料，視面包機而定。
二、維護方法
1，使用時要清除機身內外的雜質，確保所有器件幹燥。
2.請勿將機器放置在高溫處或高溫燃氣具旁邊，與墻壁保持至少10 cm的距離，以免熱輻射汙染墻壁。
3.當烤面包機機身完全冷卻後，用蘸有溫和肥皂水的軟濕布擦洗機身和頂蓋。註意不要將整機或面包桶浸入水中，只需將水倒入面包桶並清潔其內部即可。
4.清潔面包機時，不要用力過猛，以免損壞機器。清潔後，徹底擦幹面包桶和攪拌葉片。
5.如果攪拌葉片很難清洗，可以多試幾次。不要使用研磨性清潔劑和堅硬的羊毛織物，以免損壞不粘層，影響下壹次攪拌和清潔的效果。
6.不要輕易，要仔細清洗，不要用洗碗機清洗面包桶和樹葉。
三、註意事項
1，使用時要清除機身內外的雜質，確保所有器件幹燥。
2.烤面包機完全冷卻後，清洗幹凈，晾幹，存放。存放時，將面包桶和攪拌翼安裝在烤箱內，用頂蓋蓋好，頂蓋表面不要放任何重物，面包機要垂直放置，不能倒置。
3.不要在面包機動作過程中拔掉插頭，否則面包機會停止工作，不會繼續這個操作。
4.保持烤面包機內外清潔。
5.請勿將本機放置在高溫處或高溫設備旁邊，並與墻壁保持至少10 cm的距離，以免熱輻射汙染墻壁。
6.請將本機放置在固定的絕緣表面上，不要放在布表面或易燃物品上。
7.不要在面包機上放置任何物體，操作時保持通風口打開。
8.切面包時，請先取出面包底部的攪拌翼。
9、配料要加到面包桶裏，不要灑到烘焙房裏。配料要壹次性分類放入面包桶，然後將桶放入面包機的烘焙室。
10，使用過程中，不要長時間打開面包機頂部。
11.面包機工作時，上蓋和外殼的表面溫度可能會很高。
12.烤面包機不應該在窗簾或其他易燃材料附近或下面使用。
清潔方法
1、清洗面包機前，拔掉電源插座，待機體完全冷卻後，用蘸有溫和肥皂水的軟濕布擦洗機體和頂蓋。需要註意的是，整機或面包桶不要浸泡在水中，只需將水倒入面包桶，清潔其內部即可；
2.清洗後，徹底擦幹面包桶和攪拌鰭；
3.不要使用研磨性清潔劑和硬羊毛織物，以免損壞不粘層。
4.不要用洗碗機清洗面包桶和翅膀；
5.用用過的牙刷弄點洗潔精，最徹底，每個細節都能處理好。但是使用軟刷來避免磨損烤面包機。