家庭如何種植百香果？水肥管理
蛋果喜歡潮濕，但又怕幹旱。當它積水時，要及時排幹。幹旱時要勤灌溉，尤其是結果期，需水量大，要灌足水。科學施肥。新種的蛋果前期以氮肥為主，混以花生麩水，每株每月噴施0.2%尿素和15%花生麩水或15公斤人糞兩次。施肥量隨幼苗生長而增加，噴施葉面肥。為了促進早生快發，種植後7天開始淋兩次，間隔7天，每包60公斤澆水；進入生產期後，應施磷鉀肥促進花芽分化，每株施復合肥0.5公斤，鉀肥0.1公斤。冬肥在果實采摘後施入，主要是農家肥，每株施農家肥20公斤，鈣鎂磷肥0.5公斤。果實在開花後15天內迅速膨大，應加強肥水管理，特別是施用鉀肥促進果實迅速膨大。每年，樹的兩邊交替。
塑料修剪
擱架:幼苗恢復生長後，及時擦去側芽，使主蔓變粗，當主蔓長到50-1500px。應設置支柱來引導貨架。
1-2年生樹木的修剪:主要采用復合修剪法(雙層四特征整形法)。當主蔓長到70-2000px時，采摘兩根側蔓分別上架，作為第壹根主蔓；當植株長到150-4000px時，從每條側蔓上分別留出兩條側蔓作為第二層主枝，分別向相反方向牽引，形成雙層四枝造型。在此期間，2000px以下和80-4000px之間的側枝應發芽，所有發芽的枝條應削薄或抹去。
成年樹的修剪:為了防止樹冠過密，摘果後盡快修剪，但避免再次修剪。冬季收獲最後壹批果實後，從基部重新剪去所有結果枝，留下3-150px。
冬天結冰
氣溫低的地區要註意防寒防凍，可用草席、桔桿、薄膜等覆蓋。同時剪去嬌嫩的秋葉，大部分枝條剪短縮至樹冠，切口用薄膜覆蓋，避免凍壞全株。
種植百香果應註意的事項
1.選擇幹凈的土壤進行種植，保持田間土壤含水量，防止積水，遠離各種瓜類、茄果類蔬菜和香蕉，及時清除燒毀的病葉和枝條。
2.藥物管制
苗木立枯病:苦苓800倍，苗菌地800-1000倍；疫病:世高1000-2000倍液，丙森鋅600-800倍液。花葉病毒病:蕭也黃覺1000-1500倍，病毒靈1500-2000倍，殺菌劑2000-2500倍。莖腐病:多菌靈500-800倍液。
主要害蟲
主要害蟲有斑潛蠅、薊馬和蟎類。
防治方法:斑潛蠅:半潛黃2500-3000倍，阿維菌素6000-10000倍。薊馬:3000倍的好消息。蟎類:紅白蟎類3000-4000倍，蟎類1500-3000倍。
預防措施
預防為主，綜合防治為輔，提倡生態防治，在發病初期控制病蟲害。
註意:以上農藥禁止在水果采摘前30天使用，否則食用後對人體健康有害。
百香果特有的草質藤蔓長約6米；莖具細條紋，無毛。葉紙質，長6-13cm，寬8-13cm，基部楔形或心形，掌狀3裂，中葉卵圓形，兩側裂片橢圓形，裂片邊緣有凹腺，近曲基部有1-2個杯狀小腺，無毛。
聚傘花序退化，只剩下1朵花，與卷須相對。花芳香，直徑約4厘米；花梗長4-4.5厘米；苞片綠色，寬卵形或菱形，長1-1.2厘米，邊緣有不規則鋸齒；萼片5片，外面綠色，裏面綠色和白色，長2.5-3厘米，外面頂端有1個角狀附屬物；5花瓣，等於萼片；外冠裂片4-5輪，外2輪絲狀，約與花瓣等長，基部淺綠色，中部紫色，頂部白色，內3輪狹三角形，長約2mm；內冠無褶，整個頂部或不規則撕裂，高度約為1-1.2mm；花盤膜質，約。4 mm高；雌蕊和雌蕊柄的長度為1-1.2厘米；雄蕊5枚，花絲分開，基部合生，長5-6毫米，扁平；花藥長圓形，長5-6毫米，黃綠色；子房倒卵球形，長約8毫米，被短柔毛；3花柱，扁平桿狀，柱頭呈腎形。漿果呈卵圓形，直徑3-4厘米，縱徑5-7厘米，橫徑4-6厘米。它們無毛，成熟時呈紫色，幼時呈綠色，成熟時呈紫色。單果重60-120 g，殼堅韌，果肉黃色。水果皮堅韌光滑。果肉中充滿了黃色的汁液，看起來像是生的雞蛋黃。果汁含量40%左右，出汁率28% ~ 33%。
百香果的功效第壹。蛋香富含維生素、超細纖維、蛋白質等數百種對人體非常有益的元素，口感和香味極其美妙，能增強人體抵抗力，提高免疫力，尤其適合兒童和孕婦。對身體發育成長很有幫助；
其次，蛋果中所含的微纖維能進入人體胃部極微小的部位進行深層清潔排毒，但不會對腸壁造成任何傷害，具有提高人體吸收功能、調理腸道、健胃的功效；
第三，因為蛋果可以增強消化吸收功能，使人體正常排便，不會堵塞腸道，所以對緩解便秘癥狀也非常有利；
第四，美容養顏，不僅營養豐富，還能給人以飽腹感，從而減少人們對其他高熱量食物的攝入，有助於改善人體的營養吸收結構，特別是其中所含的Vc，具有美容養顏、抗衰老的功效。
第五:促進新陳代謝。