大理特色美食推薦二塊
餌塊是雲南特有的，是昆明最著名的小吃之壹，也是大理常見的傳統美食之壹。餌片有不同的味道，可以吃很久。
推薦餐廳:大理風味烤餌塊
“餐廳生產正宗大理風味的魚餌塊，有辣和甜兩種口味。主人很講衛生。他收錢用夾子，不用手，讓人很安心。除了烤餌塊，烤奶粉絲也很不錯。
地址:大理古城北門旁(第二人民醫院附近)
交通:乘坐8路公交車在復興路下車，步行即可。
涼拌雞肉米粉
涼拌雞米線壹定是花旦，大理古城美食的大師。它主要由雞絲和米粉制成。雞絲需要煮熟。是用核桃醬和小粉做鹵汁，配辣椒汁和蒜末。為了美觀，壹般會撒壹些蔥花和芝麻，吃起來微辣，酸酸的。雞肉的嫩滑和米粉的清香融為壹體，非常爽口，很快就滑下壹碗。
推薦餐廳:回望。
雲南當地壹家很有名的冷雞米線店，雖然環境壹般，但壹直以物美價廉的特點做得很好，很受遊客和當地人的歡迎。涼拌雞肉米粉便宜好吃，分量也夠。另外還有紅燒雞皮、紅燒雞爪等食物，也很好吃。
地址:大理白族自治州大理大理古城人民路141號
交通:乘坐19路公交車在人民路下車，步行即可。
大理酸辣魚
大理白族人最愛的壹道菜，由酸、微甜、麻辣組成的美妙味覺體驗。木瓜酸微甜，有水果味。鯽魚肉很好吃，豆腐吸收了魚和調料的辣味，變得鮮嫩。
推薦餐廳:蒼洱春酒店(人民路總店)
老字號餐館口碑不錯，環境壹般，菜品油多。喜歡清淡的最好找老板少要油。螺螄肉是特產，炒海苔，木瓜，雞肉也不錯。
地址:大理古城人民路上段84號(復興路側)
交通:步行即可到達大理古城。
總線:
1.乘坐4路、19路，在人民路口站下車，步行約136米。
2.乘坐8路公交車，在復興路口站下車，步行約344米。
大理生皮
生皮，白語又叫“黑格”，是生豬皮和豬肉。這是白族人逢年過節必上桌吃的特色菜。聽起來有點嚇人，但是豬皮是金黃色的，好吃又有紀念意義。
推薦餐廳:吉祥紅酒店
門前有壹塊大黑板，是菜單。服務員會讓客人點好菜，然後進去找座位。菜肴以當地白族菜肴為主。
地址:雙廊鎮主要街道康海村大榕樹旁(大理寶玉店對面)
交通:雙廊鎮很小，沒有公交車。這裏很容易找到步行的地方。
Xi周拔巴
喜洲白族的傳統粑粑是大理最著名的風味小吃。有甜味和鹹味。小麥粉是主要原料。烘烤前在準備好的面團胚上刷豬油，烘烤時反復刷幾次，直到酥脆為止。層次感分明，皮脆裏軟，關鍵是價廉物美，也是人們外出攜帶的方便食品。
推薦餐廳:復興脆巴巴
喜洲當然不缺精致的小吃。每逢大節日，遊客和喜洲粑粑的攤主之間無需提前協商，喜洲鎮四方街被和平改造成了喜洲粑粑廣場。
地址:西周鎮四方街9號
交通:公交車，汽車北站，乘坐下關-喜洲公交車，步行至顏佳老院子附近。
自駕從下關市走大理至麗江公路往麗江方向(北)行駛33公裏，在喜洲路口右轉進入喜洲，在第壹個丁字路口左轉直行200米到嚴家民居門口。
從大理古城出發，走大理至麗江公路往麗江方向(北)15km，在喜洲路口右轉，第壹個丁字路口左轉，直行200m，就是嚴家民居門口。
大理砂鍋魚
砂鍋魚在大理相當有名。相傳大理城裏有個窮人，曾經把壹大桌子剩菜放在砂鍋裏帶回家。他家正好從洱海釣到壹條魚，就把剩菜和魚壹起煮，覺得很好吃。後來，他們開了壹家專門做砂鍋魚的餐館，砂鍋魚成了當地的壹道名菜。趁熱享用吧。魚肉鮮美，香氣撲鼻，回味無窮。
推薦餐廳:梅子井餐廳
開在古城壹個老院裏的餐廳，有壹個獨特的天井，環境還不錯。梅子酒是必須的。木瓜、扒雞、瓦烤肉在這裏很受歡迎。店裏的服務員都穿著白族服飾，很有地方特色。
地址:古城人民路130號(工行路口內)
運輸:
1，乘坐4路公交車，19，在人民路口站下車，步行約244米。
2.乘坐8路公交車，在大理東門站下車，步行約1.4 km。
鄧川豐胸扇
“雲南十八怪”中有壹個叫“賣奶當扇”，叫奶扇。奶扇其實是壹種奶酪，是用牛奶做成的，半透明，光滑油滑，卷成片狀。在大理隨處可見，其美味早已深入人心。
推薦餐廳:楊記奶飯
楊記奶迷位於復興路和人民路的交叉口，是古城的黃金地段。這裏的奶扇不小，吃起來有點像內蒙的奶酪。越嚼越生越香，炸起來又脆又脆。把玫瑰醬放在牛奶扇上烤。醬料的甜度和奶迷的鹹味恰到好處。
地址:復興路299號(中國工商銀行)
運輸:
乘坐4路、19路公交車在人民路口站下車，步行約204米。
乘坐8路公交車在復興路口站下車，步行約348米。
紅燒雞
黃記，以大理永平最為著名，也有“滇西壹雞”、“滇西第壹菜”之稱。它的起源歷史悠久，可以追溯到1000多年前。香氣撲面而來，壹點都不油膩。味道好極了！
推薦餐廳:雲醉美雲南餐廳
這是壹家融合了地方特色和現代管理方法的餐廳。店裏裝修風格簡單，屬於小資風格，特別有情調。
地址:大理古城人民路310號(大理四中東)
交通:乘坐19路4路公交車，在人民路口站下車。
鄧氏美蓉·胡安蒂
卷蹄是雲南少數民族的傳統食品，因其色澤鮮美、吃法多樣、易於保存，深受當地各族人民的喜愛。其中，以彌渡縣制最為著名，故又稱“鄧氏美蓉卷蹄”。
推薦餐廳:吉祥紅酒店
他家基本就是壹張陰涼處的桌子。冬天，他腳下有炭爐取暖，也有室內座椅可供選擇。菜肴以當地白族菜肴為主。
地址:雙廊鎮主要街道康海村大榕樹旁(大理寶玉店對面)
交通:雙廊鎮很小，沒有公交車。這裏很容易找到步行的地方。
大理美食街推薦雨兒路美食街。
玉二路是妳玩樂和品嘗美食的首選。它貫穿大理市東西，是遊覽蒼山的必經之路。道路兩旁有許多旅館和餐館，商店裏擠滿了小吃。這是壹條非常繁華的步行街。
這裏是主幹道，中間有壹棟五華樓。古色古香的石階兩旁垂柳成行。如果沒有行人，可以拍壹張對焦好的照片。想體驗當地文化特色的可以去逛逛。
地址:大理市玉二路
運輸:
乘坐8路公交車在果子園站下車，步行約63米。
乘坐4路、19路公交車在菜場站下車，步行約1.1 km。
人民路美食街
大理的人民路被稱為“最後的烏托邦”和“烏托邦”。道路兩旁是白族民居、老院子、小店、胡同；還有壹些街頭小販。來人民路享受美食是最好的選擇。
地址:大理市人民路
交通:乘坐公交車到大理路口站下車步行即可。
護國路美食街
大理洋人街位於大理古城護國路，西起滇藏公路。古城裏的大理洋人街，原名“護國路”，意思是民國初年，雲南人民反對袁世凱稱帝，奮起護國。
中西風味店、珠寶店、古玩店、紮染店、畫廊如雨後春筍般湧現，鋪面兩旁鱗次櫛比，琳瑯滿目，成為聞名海內外的“大理洋人街”。
地址:大理古城護國路
交通:大理洋人街位於大理古城。從下關乘坐4路、8路、崇聖寺公交，約40分鐘到達古城。車費是2元。