1.電壓力鍋的壓力是多少？
壓力鍋的壓力是根據壓力帽的重量和彈簧的強度來決定的。廠家設計的時候，高壓鍋的壁厚可以承受2公斤的壓力，而壓蓋的重量和彈簧的強度大多設計在0.5-0.8之間，這樣正常使用的高壓鍋就永遠不會爆炸！
所以高壓鍋的壓力壹般在0.5-0.8公斤。
電壓力鍋和普通壓力鍋的家用壓力是壹樣的，只是加熱方式不同。
二、電壓力鍋的介紹
電壓力鍋是傳統壓力鍋和電飯煲的升級產品。它結合了高壓鍋和電飯煲的優點，采用了彈性控壓、動態密封、外旋蓋、排量可調的電動開關、全密封烹飪、壓力連續可調等新技術、新結構，徹底解決了高壓鍋的安全問題，解除了普通高壓鍋困擾消費者多年的安全隱患。其熱效率達80%以上，省時省電(比普通電飯煲省電30%以上)。電壓力鍋確實是壹種實用的烹飪用具。它具有其他炊具無法比擬的優勢，可以滿足各種烹飪需求，可以快速、安全、自動地實現各種烹飪方式，其節能、營養的特點是現代人追求的方向。
三、電壓力鍋的運行方式
電壓力鍋產品可能的性能值有:安全節能、美味健康、時尚高檔、自動便捷、耐用。根據電壓力鍋的操作方式，可分為傳統的機械操作和新型的微電腦操作。
1，手動操作
機械操作又稱手動操作，是電壓力鍋的壹種傳統操作方式，主要是通過按鈕、開關等按鍵式的方式來操作電壓力鍋的各種功能。
關閉電壓力鍋燃氣閥的方法:順時針旋轉燃氣閥。
優點:沒有復雜的功能，操作簡單，適合熟練的廚師。
2.計算機操作
微電腦操作是電壓力鍋的壹種新的操作方式。電壓力鍋內植入了微電腦芯片，可以自動控制電壓力鍋的整個工作過程，無需人工操作。
優點:可以提前預約。微電腦電壓力鍋工作時，微電腦芯片壹直在工作，不需要任何人在場。
缺點:功能多，操作復雜，不適合老年人。
適合人群:白領、學生、年輕人。
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