番石榴抗傳染病的功效與作用
番石榴具有防止細胞受損而導致癌癥病變，避免動脈粥樣硬化的發生，抗感染性疾病的作用。還能維持正常的血壓和心臟功能。
補充營養
番石榴能有效補充人體缺少或容易流失的營養物質。番石榴纖維含量高，能有效清潔腸道，對糖尿病患者有獨特療效。
番石榴葉和果實的功能
番石榴葉及果實:可治小兒急慢性腸炎、痢疾、消化不良；鮮葉:外用治跌打損傷，外傷出血，久不愈的疥瘡。
抗氧化作用
番石榴具有抗氧化作用，能美白皮膚，防止黑斑和雀斑的形成，增加皮膚對紫外線的抵抗力。是女士們持續美白肌膚的最佳選擇。
抗衰老
番石榴根及其果實同時具有抗衰老功能，特別是它含有大量的鐵、磷和鈣，尤其是種子部分，其中鐵的含量是熱帶水果中最多的。
降血糖作用
石榴的根皮和果實具有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的療效。富含纖維，能有效排出堆積在腸道內的糞便。
解酒功能
石榴皮和果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質。，能補充人體對維生素的需求，對飲酒過量者有解酒作用。
高血壓和糖尿病的預防和治療
番石榴不僅是壹種生吃的新鮮水果，在食療上也有顯著的藥用價值，具有很好的保健功能:可防止細胞受到損傷而導致癌癥病變；避免動脈粥樣硬化的發生；抵抗傳染病；維持正常的血壓和心臟功能，可以防治高血壓和糖尿病；是肥胖和腸胃不好患者最理想的食用水果。
抑菌消炎
番石榴是很好的造血食物和活力恢復劑，能增強心臟功能，影響血管系統，平衡血糖，清肝，還具有壹定的抗菌作用，可對消炎藥起到輔助作用。
健胃、消食、助消化
番石榴含有高纖維，能有效清潔腸道，健胃，促進消化，幫助消化。
芭樂禁忌愛火、消化功能差的人不宜多吃。
番石榴的具體吃法，方便生吃。新鮮水果洗凈後即可食用(不需要削皮)。整個原始吃法也可以當水果蔬菜吃。最好的抗氧化水果，能有效延緩皮膚衰老，美白肌膚。
切成片或顆粒，可以隨意切成不規則的小塊，壹個壹個吃，更香脆可口；還可以加鹽、鹹梅子、鹹梅粉等。根據妳的不同口味。如果妳把它放在冰箱裏，味道會更好。
榨汁(美容果汁:100 ml果汁含維生素C98 mg)需要加入適量的冷開水，根據個人口味和身體需要加入冰糖、牛奶或蜂蜜，清香可口，是高級飲品之壹。可以滋養肌膚，恢復光澤。
腌制番石榴做法:先將番石榴用熱水焯壹下備用；準備1盆水，加入黃粉和鹽拌勻；將番石榴浸泡在水中，用手慢慢摩擦番石榴。當番石榴不浮不沈的時候，就說明它很好吃，可以吃了。