做法：1、將小米太洗幹凈後備用。2、給鍋中放入足夠的清水（涼水最好）。3、給水裏加壹把左右淘好的小米，大火燒開後轉中小火。熬制半小時左右即可。
問題二：小米稀飯怎麽熬啊？ 水快開時大約90度時將米[按1比18或者20的比例]下入,大火熬至10分鐘後文火熬30分鐘即可
問題三：小米稀飯怎麽做有營養 小米是健胃食品是最綠色也最沒有副作用的，小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
熬制小米粥時可壹些添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，可熬成風味各異的營養粥。不過，需要註意的是，小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應註意搭配，以免缺乏其他營養。
問題四：小米粥的做法大全 小米粥怎麽熬好喝 小米粥是養胃的最好食療品了，我們幾乎每天都離不開喝小米粥，小米粥喝起來很開胃而且香潤，不過前提是要做好小米粥，妳可別看小米粥是最普通不過的壹個粗糧粥了，小米粥的做法大全中可有它各種各樣小米粥的做法呢，小米粥怎麽熬好喝呢？想熬好喝的小米粥還是壹門技術呢？小米粥的做法大全中熬小米粥是最簡單不過的了，不過熬小米粥是有訣竅的，下面我們借著這次機會來看壹下小米粥的熬法吧。小米粥的做法大全:材料小米，冷水做法1.米洗凈，冷水燒開後放入小米；2.煮開後，改小火煮；3.待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。1.要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊鍋底；2.想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米壹起熬煮，這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究壹點的還可以加麥片以增加粥的口感，只不過因為麥片熟得快，所以得等到米都熟了之後才能加入麥片；3.如果喜歡甜食可以放些冰糖；4.最好不要使用高壓鍋制作小米粥，因為小米的顆粒比較碎，容易堵塞住高壓鍋的閥門，而引發壹些安全隱患。我們平常雖然沒少熬過小米粥，可是妳熬的小米粥粘糊嗎？這麽平平常常的小米粥的做法也是有竅門的，小米粥的做法大全中為大家帶來的這款小米粥的做法希望妳在實際生活中能夠用到。
問題五：小米稀飯怎麽做好吃 材料
小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克
做法
1.備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎後加入。
2.小米淘洗幹凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用。
3.取湯鍋，註入適量清水，燒開後放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻後繼續熬煮，待紅棗肉軟爛後放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關火了。
問題六：小米怎樣熬才能熬出米油? 熬小米粥的11個要點：
第壹：中醫認為小米性涼，所以山西人會在熬小米稀飯的時候加壹點平性的大米，也就是山西人所說的“二米粥”。但小米與大米的比例要得當，小米占大多數。
第二：淘洗小米時不要用手搓，會搓掉小米表皮含有的營養物質。
第三：小米也不要長時間浸泡。
第四：熬小米稀飯不要冷水下鍋，冷水下鍋米粒易沈底，會出現糊鍋的現象。
第五：熬耿米稀飯也要註意壹定不要水燒開下米，而是燒至鍋裏的水發出響聲，水似開非開的時候加米。如果等水燒開下米，熬出來的小米粥色澤會發白。
第六：小米下入水鍋裏，用勺子攪拌幾次小米，為的是防止小米沈到鍋底，裏面的大米會粘鍋。
第七：熬小米粥大火煮開後，要改用小火慢熬，這樣熬出來的小米粥湯汁濃稠，味道更香。
第八：熬煮過程中，會有溢鍋的現象發生。這時不用管它，可以適當的讓其溢下鍋，這樣也可以給熬出來的小米稀飯增香增稠，味道更好。
第九：我們現在用的都是煤氣竈或電磁爐，如果長時間的溢鍋，怕有危險發生。所以在鍋溢壹下後，可以用壹根筷子架在鍋邊，使鍋蓋與鍋邊形成壹個縫隙，小火慢熬。但千萬不要把鍋蓋全部揭掉，那樣粥的香味會散失掉。
第十：熬小米稀飯的過程中，不要拿勺子不停的攪動粥體，而是小米入鍋攪拌壹下後就讓小米慢火熬著，最後小米粥熬好，妳會發現表面浮著壹層薄薄的透明發亮的薄膜，這是熬出來的“米油”，粥的香味和營養全在這壹層米油裏。
第十壹：在熬小米粥的時候，千萬不要往粥裏加任何堿面以免破壞小米本省含有的營養物質，也不要加食用油，會影響最後“米油”的形成。
問題七：小米稀飯的做法介紹 小米稀飯怎麽做好喝 小米稀飯我們要怎樣做才好喝呢？這些都是朋友們想要深入了解的吧唬接下來的時間，我就來針對小米稀飯來給朋友們進行壹下詳細的分析和介紹吧。 小米稀飯的做法介紹：取適量的小米，用清水淘壹次（不要淘的次數多了，那樣破壞了米的營養） 小米稀飯的做法介紹：把淘好的米倒入電飯煲中，加入適量的清水 小米稀飯的做法介紹：再取適量的花生和綠豆備用 小米稀飯的做法介紹：用適量的清水把花生和綠豆淘幹凈，倒入盛入小米的鍋裏 小米稀飯的做法介紹：在小米、花生和綠豆的電飯煲裏加入適量的清水，開始煮粥，最少要煮半個小時，這樣熬出來的粥很好喝 小米稀飯的做法介紹：粥熬好了，就可以出鍋了，盛入碗中就可以喝了 經過了我在上面的這些關於小米稀飯非常詳細的分析和介紹，是不是都還可以給朋友們非常不錯的壹些參考了呢？
問題八：小米稀飯怎麽熬4人份用多少水 4人份 根據飯量 用碗盛水。比能吃幾碗多加兩碗即可
比如4人吃4碗，那麽妳就加6碗水
問題九：小米和大米煮稀飯，怎麽煮 用水